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    11．人们将信息技术与互联网平台相结合，使共享单车这类新鲜事物应运而生．如图中所使用的材料不属于有机合成材料的是（　　）
    A．涤纶、锦纶运动服面料B．防水塑料坐椅垫
    C．不锈钢单车支架D．合成橡胶无气防爆轮胎

    分析 有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有机物、合成、高分子化合物，据此常见材料的分类进行分析判断．

    解答 解：A、涤纶、锦纶运动服面料是用合成纤维制成的，合成纤维属于三大合成材料之一，故选项错误．
    B、防水塑料坐椅垫是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项错误．
    C、不锈钢单车支架是用不锈钢制成的，不锈钢属于金属材料，故选项正确．
    D、合成橡胶无气防爆轮胎，是用合成橡胶制成的，合成橡胶属于三大合成材料之一，故选项错误．
    故选：C．

    点评 本题难度不大，掌握合成材料的三大特征（有机物、合成、高分子化合物）、分类是正确解答此类题的关键所在．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    1．为提高煤的利用率，减少污染，可将其转化成可燃性气体，此过程可以认为是碳与水的反应．其微观示意图如图所示．下列说法正确的是C

    A．生成的两种物质都属于单质     B．生成物的分子个数比为2：1
    C．分子是由原子结合而成的       D．在化学变化中原子不可分．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列金属活动性最强的是（　　）
    A．ZnB．AlC．AgD．Fe

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    19．阅读下面科普短文（原文作者白玉敏、唐楠楠等，原文有删改）
    豆腐是一种营养丰富、物美价廉、风味独特、历史悠久的中国传统大豆蛋白制品．制作过程的操作如下：

    “点浆”是制作豆腐过程中的关键环节．为什么凝固剂能使豆浆变成豆腐呢？这是因为豆浆中的蛋白质微粒能吸附带同种电荷的离子，使蛋白质微粒之间相互排斥，聚不到一块儿，凝固剂可“消除”所带电荷，使蛋白质微粒凝聚．
    常用的凝固剂有盐卤、石膏和葡萄糖酸内酯．用盐卤（主要成分氯化镁）作凝固剂的豆腐风味独特，弹性好，但制作较难，产量低．用石膏（主要成分硫酸钙）作凝固剂的豆腐，产量较盐卤豆腐高，但豆腐中含未溶解的石膏小颗粒，使豆腐有涩味．用葡萄糖酸内酯（C6H10O6）作凝固剂的豆腐称为内酯豆腐，这种豆腐品质较好，保存时间长，但质地偏软，不适合煎炒．与传统盐卤豆腐和石膏豆腐相比，内酯豆腐可更好地保留大豆中的大豆异黄酮．大豆异黄酮可有效地预防心血管病和老年性痴呆症．
    豆腐样品中蛋白质的百分含量
    人们为了提高大豆中蛋白质的利用率，不断优化传统的生产工艺．近年来，研究人员研制了“全营养豆腐”制作的新工艺．豆腐中的营养成分、出品率、蛋白质利用率等都是评价豆腐生产工艺的重要指标．其中出品率是指豆腐的质量与原料大豆质量的百分比．蛋白质利用率的计算公式是：
    蛋白质利用率=$\frac{豆腐样品中蛋白质的百分含量}{原料大豆中蛋白质的百分含量}$×出品率×100%
    研究人员以东北大豆为原料，通过大量实验寻找“全营养豆腐”最佳生产条件．下图表示在其他条件相同时，“全营养豆腐”的出品率与蛋白质含量随“点浆”温度的变化关系．下表是在最佳生产条件下，“全营养豆腐”和普通豆腐的品质对比．

    指标测定（%）普通豆腐全营养豆腐
    出品率202422
    蛋白质含量6.526.41
    蛋白质利用率36.3574.66
    水分8686
    脂肪2.5932.927
    粗纤维0.210.63
    依据文章内容，回答下列问题：
    （1）豆腐制作过程中，利用过滤原理的操作是过筛．
    （2）“点浆”的原理是凝固剂可“消除”蛋白质所带的电荷，使蛋白质微粒凝聚．
    （3）依据如图，可得出“全营养豆腐”的最佳“点浆”温度为80℃，其原因是该温度下出品率和蛋白质的含量都高．
    （4）对比如表数据，结合蛋白质利用率的计算公式，说明“全营养豆腐”制作工艺能提高蛋白质利用率的原因是两种豆腐所用原料大豆中蛋白质百分含量相同，豆腐样品中蛋白质含量差距不大，“全营养豆腐”出品率高则蛋白质利用率高．
    （5）下列关于豆腐的说法正确的是ABCD（填序号）．
    A．豆腐是人们饮食中蛋白质的来源之一
    B．内酯豆腐中大豆异黄酮的含量高于盐卤豆腐
    C．“全营养豆腐”比普通豆腐粗纤维含量高
    D．为营养均衡，食用豆腐时尽量搭配蔬菜．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列实验仪器不宜直接用来加热的是（　　）
    A．烧杯B．燃烧匙C．试管D．蒸发皿

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．下列方案正确的是（　　）
    选项实验目的实验操作
    A中和土壤酸性加入氢氧化钠
    B制备FeCl2溶液用铁锈和稀盐酸
    C鉴别固体NH4NO3和固体NaOH加入水
    D鉴别硫酸铵和氯化钠加入硝酸银溶液
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    3．已知A、B、C、D四种元素的化合价依次为+1、+3、-1、-2，则A、B、C、D四种元素中的某两种元素所组成的化合物的化学式正确的是（　　）
    A．CAB．ADC．B3CD．B2D3

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    20．用适当的化学符号和数字回答：
    （1）镜子背面、暖水瓶瓶胆表面镀的金属是Ag；
    （2）NH4+中氮元素的化合价$\stackrel{-3}{N}$H4+；
    （3）碘酒溶液中的溶剂是C2H5OH；   
    （4）三个硫离子3S2-．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    4．水是人类宝贵的自然资源．
    （1）天然水中含有许多杂质，实验室常用过滤方法除去水中不溶性杂质，过滤需要用到的仪器有带铁圈的铁架台、烧杯、漏斗和玻璃棒（填仪器名称）．
    （2）含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫做硬水（填：“软水”或“硬水”）．
    （3）氯气可用作自来水的消毒剂，实验室制取氯气的化学方程式为：MnO2+4HCl（浓）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$X+Cl2↑+2H2O，X的化学式为MnCl2．
    （4）在电解水的实验中，两电极相连的玻璃管上方产生的气体是氧气和氢气，一段时间后，氧气和氢气的体积比约为1：2．
    （5）甲和乙两种固体物质的溶解度曲线如图所示，回答下列问题：

    ①在20℃时，甲和乙两种物质的溶解度相等．
    ②将t2℃时等质量的甲和乙两种物质的饱和溶液分别降温到0℃，析出固体质量较少的是乙（填“甲”或“乙”）．
    ③t1℃时，将60g甲、乙物质分别放入100g　水中，充分搅拌，所得溶液的溶质质量分数大小关系为B（填字母）．
    A．w（甲）＜w（乙）   B．w（甲）＞w（乙）
    C．w（甲）=w（乙）   D．无法确定．

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