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    化学与我们的生活、社会密切相关，请用化学知识进行解释：
    （1）切开的苹果，在空气中放置一段时间后能够变色的原因是
     
    ；
    （2）用漏勺从锅里捞饺子是利用了
     
    原理．
    （3）使用洗涤灵可以洗去餐具上的油污，因为洗涤灵对油污具有
     
    作用；
    （4）将变瘪的乒乓球投入到热水中能够复原的微观解释是
     
    ；
    （5）开辟防火带是山林防火的一个措施，在树林中间开辟通道（防火带）的主要目的是
     
    ．
    分析：（1）根据苹果被氧化进行分析解答．
    （2）根据过滤的原理进行分析解答．
    （3）根据洗涤灵具有乳化作用进行分析解答．
    （4）根据分子的基本性质进行分析解答．
    （5）根据灭火原理（①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下）进行分析解答．
    解答：解：（1）苹果被切开的切面与氧气接触会被氧化，放置一段时间会“生锈”变色．
    （2）过滤是将不溶于液体的固体与液体分离的一种方法，漏勺可将饺子与水分离，是利用了过滤的原理．
    （3）洗涤灵中有乳化剂，具有乳化功能，能使植物油分散成无数细小的液滴，而不是聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走．
    （4）分子间有间隔，分子之间的间隔随着温度的升高而增大，所以压瘪的乒乓球放在热水中能复原．
    （5）开辟通道（防火带）的主要目的是将可燃物与火源隔离，故是利用了隔离可燃物的原理．
    故答案为：（1）平果的切面与空气中的氧气发生了缓慢氧化反应；（2）过滤；（3）乳化；（4）分子之间有间隔；（5）隔离可燃物．
    点评：本题难度不大，掌握过滤的原理、乳化作用、分子的基本性质、灭火原理等是正确解答本题的关键．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    燃烧是人类最早利用的化学反应之一，也与我们的生活、社会的发展有着密切的联系．以下是关于燃烧的三个实验，请回答问题．
    实验1  a、b、c三处物质中能够燃烧的是
     
    （填字母序号），其燃烧时伴随的现象是
     
    ，该反应的化学方程式为
     
    ．
    实验2  集气瓶中充满氧气，胶塞处装有一对石墨电极，分别接到电源的正负两极，电极之间连有一段很细的铁丝．实验时，通入20v的直流电，能够看到铁丝剧烈燃烧．对该现象的解释为
     
    ．
    实验3  将镁条在空气中点燃后再放入充满CO2的集气瓶中，发现镁条继续剧烈燃烧，发出白光，放热，产生一种白色固体和一种黑色固体．已知该反应为置换反应，则反应的化学方程式为
     
    ．这个实验使你对燃烧条件产生的新认识是
     
    ．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?贵阳）化学能改善我们的生活环境，提高生命质量，推动社会的进步．请根据所学的化学知识回答下列问题．
    （1）家庭净水机常使用活性炭净水，其利用了活性炭的
    吸附
    吸附
    性．
    （2）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易清洗，是利用了洗洁精的
    乳化
    乳化
    功能．
    （3）氯化钾是常用的钾肥．如图是氯化钾中氯元素的原子结构示意图，由此图你能获得的一条信息是
    氯原子有三个电子层
    氯原子有三个电子层
    ．
    （4）燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系．通过对图的分析你发现可燃物燃烧不仅需要氧气，还需同时具备的条件是
    温度达到着火点
    温度达到着火点
    ．
    （5）性质决定用途，用途反映性质．工业上常用CO与赤铁矿的主要成分Fe2O3反应炼铁．此反应的化学方程为
    3CO+Fe2O3
     高温 
    .
     
    3CO2+2Fe
    3CO+Fe2O3
     高温 
    .
     
    3CO2+2Fe
    ，该反应体现了CO具有
    还原
    还原
    性．Fe2O3中铁元素的化合价为
    +3价
    +3价
    ，氧元素的质量分数为
    30%
    30%
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2012?玄武区二模）燃烧是人类最早利用的化学反应之一，与我们的生活、社会的发展有着密切的联系．以下是关于燃烧的三个实验，请回答问题．

    实验1、a、b、c三处物质中能够燃烧的是
    a
    a
    （填字母序号），该反应的化学方程式为
    4P+5O2
     点燃 
    .
     
    2P2O5
    4P+5O2
     点燃 
    .
     
    2P2O5
    ．
    实验2、集气瓶中充满氧气，胶塞处装有一对石墨电极，分别接到电源的正负两极，电极之间连有一段很细的铁丝．实验时，通入20V的直流电，能够看到铁丝剧烈燃烧．从燃烧的条件的角度分析产生以上现象的原因是
    铁丝为可燃物，集气瓶中充满氧气，通电后，电流产生的热效应使温度升高至铁丝的着火点，因此铁丝可以燃烧
    铁丝为可燃物，集气瓶中充满氧气，通电后，电流产生的热效应使温度升高至铁丝的着火点，因此铁丝可以燃烧
    ．
    实验3、将镁条在空气中点燃后再放入充满CO2的集气瓶中，发现镁条继续剧烈燃烧，发出白光，放热，产生一种白色固体和一种黑色固体．已知该反应为置换反应，发生的方程式为
    2Mg+CO2
     点燃 
    .
     
    2MgO+C
    2Mg+CO2
     点燃 
    .
     
    2MgO+C
    ．这个实验使你对燃烧条件产生的新认识是
    燃烧不一定需要氧气助燃
    燃烧不一定需要氧气助燃
    ．收集镁条燃烧后的固体粉末于燃烧匙中，将其放于酒精灯的火焰上灼烧，并用内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在燃烧匙上方，澄清石灰水变浑浊，证明该固体粉末含碳元素．你认为该实验设计是否严密，理由是
    不严密，酒精燃烧生成的二氧化碳会对实验的验证有干扰
    不严密，酒精燃烧生成的二氧化碳会对实验的验证有干扰
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    化学与我们的生活、社会密切相关，请用化学知识进行解释：
    （1）切开的苹果，在空气中放置一段时间后能够变色的原因是________；
    （2）用漏勺从锅里捞饺子是利用了________原理．
    （3）使用洗涤灵可以洗去餐具上的油污，因为洗涤灵对油污具有________作用；
    （4）将变瘪的乒乓球投入到热水中能够复原的微观解释是________；
    （5）开辟防火带是山林防火的一个措施，在树林中间开辟通道（防火带）的主要目的是________．

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