Question

既是构成人体细胞的物质基础，也是生命现象的重要物质基础的是（     ）

A、淀粉         B、蛋白质        C、脂肪          D、维生素

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】试题分析：根据课本知识可知：细胞的组成中除了70%的水之外，还有约20%左右的蛋白质，蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料，因此蛋白质在人体内起着重要的作用，所以可以说蛋白质既是构成人体细胞的物质基础，也是生命现象的重要物质基础。故选B

考点：本题考查生命活动与六大营养素

点评：对六大营养素的考查是最近几年考试的热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，合理膳食等内容的考查。学生要在日常的学习中注意相关知识的积累。