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    苏丹红为亲脂性偶氮化合物，主要包括I、II、III和IIII四种类型．苏丹一号又名苏丹黄，暗红色粉末，它的化学名称为1-苯基偶氮-2-萘酚，化学式为C6H5NC10H6OH，下列说法中错误的是


    1. A.
      苏丹红I是有机化合物
    2. B.
      苏丹红I由碳、氢、氧、氮四种元素组成
    3. C.
      在C6H5NC10H6OH中，碳、氢、氧、氮元素的质量比为16：12：1：1
    4. D.
      苏丹红I危害人的身体健康
    C
    分析：A、根据有机物的特征进行分析判断；
    B、根据苏丹红I的化学式C6H5NC10H6OH的宏观意义进行分析判断；
    C、根据化合物中各元素质量比=各元素原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答；
    D、由生活常识进行分析判断即可．
    解答：A、由苏丹红I的化学式C6H5NC10H6OH可知，它含有碳元素，是一种有机化合物，故选项说法正确；
    B、由苏丹红I的化学式C6H5NC10H6OH可知，它是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的，故选项说法正确；
    C、在C6H5NC10H6OH中，碳、氢、氧、氮元素的质量比为（12×16）：（1×12）：（14×2）：16=48：3：7：4；故选项说法错误；
    D、由生活常识可知，人食用苏丹红I后可能致癌，故选项说法正确．
    故选C．
    点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息灵活运用所学化学式的意义、有关计算进行分析、计算的能力．
    练习册系列答案
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    A．苏丹红I是有机化合物
    B．苏丹红I由碳、氢、氧、氮四种元素组成
    C．在C6H5NC10H6OH中，碳、氢、氧、氮元素的质量比为l6：12：1：1
    D．苏丹红I危害人的身体健康

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    B．苏丹红I由碳、氢、氧、氮四种元素组成
    C．在C6H5NC10H6OH中，碳、氢、氧、氮元素的质量比为l6：12：1：1
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    A．苏丹红I是有机化合物
    B．苏丹红I由碳、氢、氧、氮四种元素组成
    C．在C6H5NC10H6OH中，碳、氢、氧、氮元素的质量比为l6：12：1：1
    D．苏丹红I危害人的身体健康

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