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    (2007，江西)虾青素是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质，可增强动物免疫力．下列有关它的说法正确的是

    [　　]

    A．一个虾青素分子由96个原子构成

    B．虾青是一种氧化物

    C．虾青素的相对分子质量是596g

    D．虾青素中碳、氢、氧元素质量比为10∶13∶1

    答案：A
    解析：

    本题以贴近生活的事例为信息，考查物质组成与结构的基础知识，一个分子中，有40＋52＋4个原子，故A正确．虾青素由三种元素组成，不是氧化物．的相对分子质量虽有单位，但省略不写，不是g．虾青素中C、H、O元素的质量比为：12×40∶52∶16×4=120∶13∶16．所以B、C、D都错．


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