分析:根据物质的性质差异进行分析,氢氧化钠与二氧化碳反应生成的碳酸钠的水溶液呈碱性,能使酚酞变红,氯化钠溶于水无能量变化,硝酸铵溶于水吸热使温度降低,生石灰能与水反应生成氢氧化钙,水溶液呈碱性,二氧化碳不支持燃烧,氧气支持燃烧.
解答:解:A、氢氧化钠的水溶液呈碱性,氢氧化钠与二氧化碳反应生成的碳酸钠的水溶液呈碱性也呈碱性,都能使酚酞试液变红,故A错误;
B、氯化钠溶于水无能量变化,硝酸铵溶于水吸热使温度降低,现象不同,可以鉴别,故B正确;
C、生石灰能与水反应生成氢氧化钙,加入石蕊试液变蓝,无法证明是混有的氢氧化钙还是氧化钙与水反应生成的氢氧化钙,故C错误;
D、二氧化碳不支持燃烧,能使燃着的木条熄灭,氧气支持燃烧,能使燃着的木条燃烧更旺,现象不同,可以鉴别,故D正确.
故选BD.
点评:本题考查了常见物质的鉴别,完成此题,可以依据物质的性质差异进行.