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食品中常常加入一些化学试剂,使食品的保存期延长,色泽更美观,味道更诱人.食品中的下列物质,不属于食品添加剂的是


  1. A.
    防腐剂
  2. B.
    色素
  3. C.
    香精
  4. D.
    干燥剂
D
分析:食品中加入防腐剂可以延长食品的保质期,加入色素可以使食品更加美观,加入香精可以使食品的味道更好;干燥剂是用来干燥食品的,不属于食品添加剂.
解答:
防腐剂、色素、香精等物质属于食品添加剂;干燥剂是用来吸收食品中的水蒸气的,不属于食品添加剂.
故选D.
点评:解答本题要理解食品添加剂能够和食品直接混合,而干燥剂不能和食品直接混合.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

氯化钠是日常生活的必需品,也是重要的化工原料.粗盐除含NaCl外,还含有少量MgCl2、CaCl2、Na2SO4以及泥沙等杂质.以下是粗盐提纯的操作流程.

提供的试剂:Na2CO3溶液、K2CO3溶液、NaOH溶液、BaCl2溶液、Ba(NO32溶液、饱和NaCl溶液.
(1)欲除去溶液I中的MgCl2、CaCl2、Na2SO4,从提供的试剂中选出a所代表的试剂,按滴加顺序依次为:过量的NaOH溶液、________、________;
(2)在滤液中加盐酸的作用是________;
(3)写出溶液I中发生的任意一个反应的化学方程式________.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

草原牧羊的场景会给人一种“天苍苍野茫茫,风吹草低见牛羊”的感觉,请回答下列问题:
(1)草原上大量的养殖大批山羊的目的是:
①羊肉可供人类食用,它可以为人提供人体所必需的营养素主要是________(除水外).
②单毛可以制成羊绒.羊绒材料属于________(填“合成”或“天然”)纤维.
(2)山羊主要以青草为食,草原上的草有时枯黄.人们原以为是缺少能使植物叶色浓绿的________肥,而实际上是因为山羊是游移性很强的动物,而且在山羊过度踩踏之后,草场的恢复变得十分困难.所以,作为每一个消费者,抵制羊绒制品,本质上就是为保护我们的草原做了一份贡献.
(3)每到秋季时,牧民把草地上的草点燃进行“烧荒”,“烧荒”之后产生的物质中含有草木灰,请解释这样做的原因________.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

写出下列反应的化学方程式:
(1)木炭在氧气中充分燃烧生成二氧化碳________;
(2)在加热条件下氢气和氧化铜反应生成铜和水________;
(3)稀硫酸和硝酸钡溶液反应________.
(4)用CO高温下还原赤铁矿(主要成份Fe2O3)的化学方程式为________.
(5)金属镁着火不能用CO2灭火,请用化学方程式表示其原因________,反应基本类型是________.
(6)用“”表示氢原子,“”表示氧原子,则如图所示的化学反应方程式为:________.

(7)写出用CaCO3、H2O、Na2CO3为原料制取NaOH的各步反应的方程式:
第一步:分解反应________;
第二步:化合反应________;
第三步:复分解反应________.

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科目:初中化学 来源: 题型:多选题

下列物质完全反应后,溶液由蓝色变成无色的是


  1. A.
    锌和硫酸铜溶液
  2. B.
    铝和硫酸
  3. C.
    铁和氯化铜溶液
  4. D.
    镁和氯化铜溶液

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

以下药品敞口放置在空气中一段时间后质量都会增加,其中是因为物理变化而导致质量增加的是


  1. A.
    生石灰
  2. B.
    固体烧碱
  3. C.
    浓硫酸
  4. D.
    澄清石灰水

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列物质的用途与化学原理不相符合的是


  1. A.
    用途:红磷用于制烟幕弹 化学原理(用化学方程式表示)4P+5O2数学公式 2P2O5
  2. B.
    用途:稀硫酸用于除锈 化学原理(用化学方程式表示)Fe+H2SO4═FeSO4+H2
  3. C.
    用途:一氧化碳用于炼铁 化学原理(用化学方程式表示)3CO+Fe2O3数学公式 2Fe+3CO2
  4. D.
    用途:天然气用作燃料 化学原理(用化学方程式表示)CH4+2O2数学公式CO2+2H2O

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

在2H2、2H2O和2H2SO4中,都含有


  1. A.
    两个氢分子
  2. B.
    四个氢原子
  3. C.
    +1价氢元素
  4. D.
    氢气

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

我们知道许多“化学之最”,比如地壳中含量最多的元素是


  1. A.
    O
  2. B.
    Al
  3. C.
    N
  4. D.
    Si

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