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    下列变化中，属于化学变化的是


    1. A.
      木材制成桌椅
    2. B.
      用粮食酿酒
    3. C.
      水受热沸腾
    4. D.
      瓷碗破碎
    B
    分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
    解答：A、木材制成桌椅的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
    B、用粮食酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；
    C、水受热沸腾的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
    D、瓷碗破碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    故选B．
    点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化．
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