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19.下列对“化学与生活”的认识,正确的是(  )
A.缺铁会引起贫血
B.霉变的花生洗净后能食用
C.用大量的防腐剂进行牛奶保鲜
D.油脂会使人肥胖,故要避免食用肉类食品

分析 A、根据铁的生理作用判断.
B、根据霉变的花生中含有黄曲霉素分析判断.
C、根据过量的防腐剂对人体有害分析判断.
D、根据脂肪是人体必需的营养素分析判断.

解答 解:A、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺铁会患缺铁性贫血,所以正确.
B、霉变的花生中含有黄曲霉素,用水清洗不能除去黄曲霉素,所以错误.
C、防腐剂过量,会对人的健康产生影响,所以错误.
D、油脂食用过多会使人发胖,但是可以合理的食用,但不能禁止,所以错误.
故选A.

点评 化学来源于生产、生活,又服务于生产、生活,在人的生产、生活实践中,食品安全、中毒与解毒、材料应用、燃烧与灭火、环境保护等问题,都化学考查热点.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

9.下列仪器中能够直接加热的是C
A.烧杯     B.集气瓶    C药匙     D.试管.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

10.现有36.5克10%的盐酸溶液,若用20%的氢氧化钠溶液来完全中和上述盐酸,通过计算,需加入氢氧化钠溶液质量多少克?

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

7.如图是小华配制90克溶质质量分数为5%的NaCl溶液的实验操作示意图:
(1)如图中的玻璃仪器分别是广口瓶、量筒、烧杯和玻璃棒,其中玻璃棒在如图操作中的作用是:加快溶解.
(2)指出图②中的一处错误操作是:药品与砝码放置错误,该错误操作导致的后果是:配制的溶液溶质质量分数偏小.
(3)通过计算确定需要水的质量是85.5克,配制时应选择100(填“10”、“50”、“100”)ml的量筒量取所需要的水.
(4)用上述图示的序号表示配制溶液的操作顺序为:④②①⑤③.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

14.某同学发现家里有一瓶无标签的无色液体.他为了探究它是何种物质,做了如下实验:
把此液体编号为A,加热A液体,发现有气体B产生,在A中加入黑色粉末C,稍微振荡,在常温下就能迅速产生气体B,且产生了常温下为液体的纯净物D,而C的质量在反应前后没有改变,他把B收集起来,用带火星的木条伸入盛有B的集气瓶中,木条复燃.如把淡黄色的E点燃后放入盛B的集气瓶中,能剧烈燃烧,生成一种无色有刺激性气味的气体F.根据他的实验,分析A、B、C、D、E、F分别是什么物质?写出各物质的名称和相应的两个文字表达式.
(1)A过氧化氢、B氧气、C二氧化锰、D水、E硫、F二氧化硫;
(2)A的反应过氧化氢$\stackrel{二氧化锰}{→}$水+氧气;E和B反应硫+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化硫.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

4.臭氧在通常状况下是淡蓝色、有鱼腥味的气体.臭氧不稳定,一旦受热极易转化成氧气,并放出大量的热.在无声放电的条件下,氧气可以转化成臭氧,臭氧的氧化能力比氧气强得多.臭氧层能吸收太阳辐射中的大量紫外线,使地球上的生物免遭紫外线的伤害,它是一切生命的保护层.超音速飞机排出的废气中的一氧化碳、二氧化碳、一氧化氮等气体,以及家用电冰箱中的制冷剂“氟里昂”等,对臭氧层有很大的破坏作用,会使臭氧层形成空洞,从而使更多的紫外线照射到地球表面,导致皮肤癌的发病率大大增加,如不采取措施,后果不堪设想.
(1)材料中有关臭氧的物理性质有在通常状况下是淡蓝色、有鱼腥味的气体.
(2)将带火星的木条伸人盛有臭氧的集气瓶中,可以观察到的现象是:木条燃烧.
(3)氧气转变成臭氧属于化学变化(“物理”或“化学”);
(4)你认为应采取什么方法保护臭氧层?

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

11.工业烧碱具有较好的杀菌消毒作用且廉价易得,但工业烧碱中常含有杂质碳酸钠.某科学学习小组同学围绕工业烧碱样品纯度测定问题,展开了讨论与探究.
【原理思路】利用Na2CO3与稀H2SO4反应产生CO2,通过CO2质量的测定,确定样品中碳酸钠的质量,从而计算
样品纯度.
【实验方案】小科同学根据以上思路,设计了如图甲的实验方案(固定装置省略).装置中,仪器A的名称锥形瓶.
【交流讨论】小明认为图甲实验方案的设计有缺陷,若按该方案进行测定会导致难以避免的误差.你认为下列哪些因素会导致难以避免的误差②③④(填序号).
①加入的稀硫酸量不足           ②装置内空气中的CO2没有排出
③反应产生的CO2未被完全吸收    ④干燥管与空气直接相通
【方案改进】为减少误差,使CO2质量的测定更准确,该小组同学根据以上讨论,对图甲方案进行改进,设计了如图乙的实验方案(固定装置省略).
图乙B装置中样品在与稀硫酸反应前和停止反应后,都要通过量的空气,反应前通空气时a、b、c三个弹簧夹的控制方法是关闭c、打开a、b.
【数据分析】若撤去图乙中的C装置,则测得工业烧碱的纯度将偏低(填“偏高”、“偏低”或“无影响”).
【拓展提高】已知Na2CO3溶液与稀硫酸反应先生成NaHCO3,当Na2CO3全部转化为NaHCO3后,生成的NaHCO3能继续与稀硫酸反应生成CO2
现向样品中加一定量的稀硫酸,反应后产生无色气体并得到X溶液.请分析推断反应后所得X溶液的溶质,其所有的可能组成Na2SO4和H2SO4;Na2SO4;Na2SO4和NaHCO3

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

8.某学习同学在做“氢气在空气中燃烧”实验时,对生成物的成分产生了质疑:水和过氧化氢具有相同的组成元素,那么氢气在空气中燃烧除生成水外,是否有过氧化氢生成呢?带着疑问,该小组同学利用如图所示实验装置进行了以下探究.
【提出猜想】氢气在空气中燃烧除生成水,还有过氧化氢生成.
【查阅资料】(1)在一定条件下(低温环境下),氢气在空气中燃烧除生成水外,还有过氧化氢生成.
(2)过氧化氢溶液能使无色的淀粉碘化钾溶液变蓝色.
【实验探究】
 主要步骤 主要现象 实验结论
 ①将注射器内的稀硫酸接入到盛有锌粒的锥形瓶中 在锌粒表面有气泡产生 反应的化学方程式为Zn+H2SO4═ZnSO4+H2
 ②点燃经验纯后的氢气,用底部结有并冰的小烧杯罩在火焰上方,用漏斗和试管收集所得液体.向试管中加入淀粉碘化钾溶液 氢气燃烧产生淡蓝色火焰,试管中液体由无色变蓝色 氢气在空气中燃烧有过氧化氢生成
【评价反思】实验中将氢气燃烧的火焰对着冰,冰的作用是①②③(填序号).
①用冰有利于吸收氢气燃烧产生的气体
②用冰创设低温环境,使部分氢气燃烧产生一定量的过氧化氢
③有利于生成的过氧化氢和较低的温度下溶入冰融化成的水中,便于收集
【拓展分析】除氢气和氧气反应会生成两种氧化物外,金属钠也具有类似的化学性质:金属钠露置在空气中与氧气反应,生成氧化钠;钠在空气中燃烧,生成过氧化钠(Na2O2).请写出钠在空气中燃烧的化学方程式:2Na+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Na2O2.此反应的基本类型是化合反应.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

3.有下列几种元素及其化合价:$\stackrel{+1}{H}$、$\stackrel{-2}{O}$、$\stackrel{+4}{C}$、$\stackrel{0}{Mg}$、$\stackrel{+2}{Ca}$、$\stackrel{+3}{Fe}$、$\stackrel{0}{N}$,按下列要求写出化学式:
一种单质Mg(合理即可),一种氧化物H2O(合理即可),由三种元素组成的化合物Ca(OH)2(合理即可),任写一个由上面元素组成的物质进行的分解反应的化学方程式2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑(合理即可).

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