Question

19．1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，而应加以控制使用，铝在下列应用时应加以控制的是（　　）
①制铝合金 ②制电线 ③制炊具 ④银色漆颜料 ⑤明矾净水 ⑥明矾与苏打制食品膨松剂
⑦易拉罐，⑧氢氧化铝凝胶制胃舒平药品，⑨包装糖果和小食品．

• A． ③⑤⑧⑨
• B． 仅⑥⑧⑨
• C． 仅③⑤⑨
• D． ③⑤⑥⑦⑧⑨

Answer 1

分析 由题目所给信息，既然铝是食品污染源之一，凡与人的食用物品及口腔接触的物品都必须控制铝的使用，据此分析判断即可．

解答 解：①制铝合金，与人的消化系统不直接接触，铝不会因使用电缆进入人体，与人体健康无关，无需控制．
②制电线，与人的消化系统不直接接触，铝不会进入人体，与人体健康无关，无需控制．
③制炊具，会使铝进入人体，需要加以控制．
④银色漆颜料，铝与人的消化系统不直接接触，与人体健康无关，无需控制．
⑤明矾净水，铝元素能通过消化系统或呼吸系统进入人体，需要加以控制．
⑥明矾与苏打制食品膨松剂，铝会随食物通过消化系统或呼吸系统进入人体，需要加以控制．
⑦易拉罐，铝会随食物通过消化系统或呼吸系统进入人体，需要加以控制．
⑧氢氧化铝凝胶制胃舒平药品，铝会随食物通过消化系统或呼吸系统进入人体，需要加以控制．
⑨包装糖果和小食品，铝会随糖果、食品通过消化系统或呼吸系统进入人体，需要加以控制．
故③⑤⑥⑦⑧⑨应用时应加以控制．
故选：D．

点评 本题难度不大，了解铝可能进入人体的途径（如铝可以通过饮食、药物等途径进入人体从而危害人体健康）是解题的关键．