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    世界卫生组织已把铝列为食品污染源之一。成人每人每日铝元素摄入量应控制在4 mg以下，否则会损害脑细胞。炸油条时，需加入明矾晶体作膨松剂。明矾晶体的化学式为KAl(SO4)2·12H2O，相对分子质量为474。    
    (1)计算明矾晶体中铝元素的质量分数；    
    (2)在1000 g和好的面粉中，含有明矾2g，若每根油条平均用面50 g，试计算，早餐食用2根油条是否超过铝的安全摄入量（假设熟炸过程中铝不损耗）?
    (1)5.6%  
    (2)11.4 mg>4 mg   超过安全摄入量
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    世界卫生组织早就把铝列为食品污染源之一，每人每日的摄入量控制在0.004g以下．若在1Kg米面食品中加入明矾2g（明矾的化学
    式为KAl（SO4）2?12H2O，相对分子质量为474），请回答下列问题：
    （1）人从食物中摄入的铝指的是
    A
    A
    （填字母）．
    A．铝元素   B．铝单质   C．铝合金     D．只有明矾
    （2）明矾中铝元素的质量分数为（计算结果精确到0.1%）
    5.7%
    5.7%
    ．
    （3）如果某人一天吃了100g上述米面食品，通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量？

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    科目：初中化学 来源：化学教研室 题型：038

    世界卫生组织已把铝列为食品污染源之一，规定每人每天的摄人量控制在0.004g以下。若在1kg的米面食品中加入2g明矾〔明矾的化学式：KAl（SO4）2·12H2O〕，那么某人一天如果吃了100g上述米面食品，通过计算说明他摄人的铝的量是否在安全范围之内。

     

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    科目：初中化学 来源：2012年广东省东莞市中考模拟试卷（带解析） 题型：计算题

    世界卫生组织早就把铝列为食品污染源之一，每人每日的摄入量控制在0.004g以下。若在1Kg米面食品中加入明矾2g（明矾的化学式为KAl（SO4）2·12H2O，相对分子质量为474），请回答下列问题：
    (1) 人从食物中摄入的铝指的是_________（填字母）。

    A．铝元素B．铝单质C．铝合金D．只有明矾
    (2) 明矾中铝元素的质量分数为（计算结果精确到0.1%）_______.
    (3)如果某人一天吃了100上述米面食品，通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量？

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    世界卫生组织早就把铝列为食品污染源之一，每人每日的摄入量控制在0.004g以下．若在1Kg米面食品中加入明矾2g（明矾的化学
    式为KAl（SO4）2?12H2O，相对分子质量为474），请回答下列问题：
    （1）人从食物中摄入的铝指的是______（填字母）．
    A．铝元素　 B．铝单质　 C．铝合金　　 D．只有明矾
    （2）明矾中铝元素的质量分数为（计算结果精确到0.1%）______．
    （3）如果某人一天吃了100g上述米面食品，通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量？

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