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    实验是化学的最高法庭，下列有关实验的叙述符合事实的是（　　）
    A．灼烧闻气味能鉴别棉花和羊毛
    B．硝酸铵溶于水后温度升高
    C．有放热现象的反应一定是中和反应
    D．明矾可以区分硬水和软水
    A、羊毛主要成分是蛋白质，棉花成分是纤维素，灼烧蛋白质有烧焦羽毛味，可以区别，所以A正确．
    B、硝酸铵固体溶于水要吸收热量，所以B错误．
    C、中和反应是指酸和碱反应生成盐和水的反应，是放热的反应，但放热的反应并不一定是中和反应，所以C错误．
    D、明矾与硬水和软水不会反应，应该用肥皂水，所以D不正确．
    故选A
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    A．

    灼烧闻气味一定能鉴别棉花和羊毛

    B．

    硝酸铵溶液水后温度升高

    　

    C．

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    D．

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