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【题目】将下列四种家庭常用的调味品分别放入水中,不能形成溶液的是(
A.食盐
B.食用油
C.白醋
D.蔗糖

【答案】B
【解析】解:A、食盐易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能够和水形成溶液; B、食用油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液;
C、白醋易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能够和水形成溶液;
D、蔗糖易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能够和水形成溶液.
故选B.
溶液是均一、稳定的混合物;溶液的本质特征是均一性、稳定性,属于混合物.

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B.3
C.4
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