烧开水时,加热不久在锅底会出现许多气泡,这说明气体的溶解度随温度的升高而 。 打开汽水瓶盖时,有大量气泡由瓶口逸出,这是因为 。由此可以得出:增大CO2气体在水中的溶解度应采取的方法是 ,因此,食品工业上在常温下制取汽水、啤酒时,常采取 的方法增大CO2的溶解度。
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