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厨房里的下列变化,属于物理变化的是


  1. A.
    煤气燃烧
  2. B.
    菜刀生锈
  3. C.
    酒精挥发
  4. D.
    鸡蛋变质
C
分析:化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.
解答:A、煤气燃烧的过程中,煤气的主要成分一氧化碳燃烧有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化.
B、菜刀生锈的过程中有新物质铁锈生成,属于化学变化.
C、酒精挥发的过程中只是酒精的状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
D、鸡蛋变质的过程中有对人体有害的新物质生成,属于化学变化.
故选C.
点评:本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成就属于物理变化,若有新物质生成就属于化学变化.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

生活中处处有化学,化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识.
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是
A
A
(填字母序号);
(2)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是
C
C
(填字母序号);
(3)厨房中常用加碘盐作为调味品使用,加碘食盐中含有NaCl和KIO3,据此判断加碘食盐是
混合物
混合物
(填“纯净物”或“混合物”),KIO3中碘元素化合价为
+5
+5

(4)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是
醋酸
醋酸

(5)煤曾经是厨房中的主要燃料,家庭用煤经过了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化,以前我们把煤粉加工成略大于乒乓的球体,后来人们把煤粉加工成圆柱体,并在圆柱体内打上一些孔.请你分析这种变化的优点是
增大煤与空气的接触面积
增大煤与空气的接触面积

(6)小明家现在厨房用的燃料是天然气,天然气是主要成分是CH4,天然气在空气中完全燃烧的化学方程式为
CH4+2O2
 点燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 点燃 
.
 
CO2+2H2O

(7)炒菜时油锅中的油不慎着火,可迅速用锅盖盖灭,灭火的原理是
隔绝氧气
隔绝氧气

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

(2013?荣成市模拟)物质是变化的,通过研究物质的变化规律,实现化学为人类社会服务的目的,是化学科学的核心任务.现有以下6个变化:
①100g液态水加热完全蒸发后得到100g水蒸气
②用锌与稀硫酸反应制取氢气
③用熟石灰中和废水中的盐酸
④用石灰石制取生石灰
⑤分离液态空气制取氧气
⑥厨房里烧煤(主要成分是碳)做饭
请回答下列问题:
(1)写出上述化学变化的化学反应方程式,并注明所属基本反应类型:
Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑,置换反应;Ca(OH)2+2HCl═CaCl2+2H2O,复分解反应;CaCO3
 高温 
.
 
CaO+CO2↑,分解反应;C+O2
 点燃 
.
 
CO2,化合反应
Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑,置换反应;Ca(OH)2+2HCl═CaCl2+2H2O,复分解反应;CaCO3
 高温 
.
 
CaO+CO2↑,分解反应;C+O2
 点燃 
.
 
CO2,化合反应

(2)物质之所以发生化学反应,从微观的角度看,是因为反应物的微粒之间在一定条件下发生有效的相互作用,使微粒的结构发生改变,或微粒重新排列组合,宏观上表现为生成了新的物质.
反应③中相互作用的粒子是(用符号表示)
H+和OH-
H+和OH-

化学变化过程中,原子
不变
不变
(变,不变),所以化学变化遵循质量守恒定律.但变化①不能用质量守恒定律来分析,理由是(从微观角度加以解释)
质量守恒定律是对于化学变化来说的,①反应属于物理变化,只是水分子之间的间隔变大了
质量守恒定律是对于化学变化来说的,①反应属于物理变化,只是水分子之间的间隔变大了

(3)变化⑥如果在纯氧中进行,要比在空气中要剧烈的多,从微观的角度分析原因是
在纯氧中进行时碳原子与氧分子接触面积大了,反应的速度快
在纯氧中进行时碳原子与氧分子接触面积大了,反应的速度快

(4)从应用的角度看,上述变化中利用化学变化获取有用物质的是(填序号)
②④
②④
;消除有害物质的是
,⑥是将
化学
化学
能转化为
能.
(5)许多物质是通过物理变化提纯的,物理提纯一般有两个思路,一是从混合物中取出杂质,另一种是从混合物中取出所需要物质,上述6个变化中,是通过物理提纯的方法获取所需物质的是(填序号)
①⑤
①⑤
,提纯思路是
①是从混合物中取出所需要物质,⑤是从混合物中取出杂质
①是从混合物中取出所需要物质,⑤是从混合物中取出杂质
,分离提纯利用了所需物质和杂质之间(写具体的性质)
沸点
沸点
不同.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

生活中处处有化学,化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识.
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是________(填字母序号);
(2)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是________(填字母序号);
(3)厨房中常用加碘盐作为调味品使用,加碘食盐中含有NaCl和KIO3,据此判断加碘食盐是________(填“纯净物”或“混合物”),KIO3中碘元素化合价为________;
(4)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是________;
(5)煤曾经是厨房中的主要燃料,家庭用煤经过了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化,以前我们把煤粉加工成略大于乒乓的球体,后来人们把煤粉加工成圆柱体,并在圆柱体内打上一些孔.请你分析这种变化的优点是________.
(6)小明家现在厨房用的燃料是天然气,天然气是主要成分是CH4,天然气在空气中完全燃烧的化学方程式为________.
(7)炒菜时油锅中的油不慎着火,可迅速用锅盖盖灭,灭火的原理是________.

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科目:初中化学 来源:2012年江苏省淮安市中考化学模拟试卷(五)(解析版) 题型:填空题

生活中处处有化学,化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识.
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是    (填字母序号);
(2)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是    (填字母序号);
(3)厨房中常用加碘盐作为调味品使用,加碘食盐中含有NaCl和KIO3,据此判断加碘食盐是    (填“纯净物”或“混合物”),KIO3中碘元素化合价为   
(4)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是   
(5)煤曾经是厨房中的主要燃料,家庭用煤经过了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化,以前我们把煤粉加工成略大于乒乓的球体,后来人们把煤粉加工成圆柱体,并在圆柱体内打上一些孔.请你分析这种变化的优点是   
(6)小明家现在厨房用的燃料是天然气,天然气是主要成分是CH4,天然气在空气中完全燃烧的化学方程式为   
(7)炒菜时油锅中的油不慎着火,可迅速用锅盖盖灭,灭火的原理是   

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