化学知识在生产、生活中有广泛的应用.
(1)“5?12”汶川大地震发生后,为了保证饮用水的安全卫生,灾区使用了某种净水消毒泡腾片,其有效成分是二氧化氯.二氧化氯的化学式为 ________,其中氯元素的化合价为 ________.
(2)在市场上销售的香肠、盐水鸭等食品,常采用真空包装.真空包装的目的是为了除去空气,使大多数微生物因缺少 ________气而受到抑制,同时防止食品发生缓慢 ________而变质.而茶叶、膨化食品等采用充入防止食品变质的气体的方法,充入的气体能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,防止食品受压而破碎变形,根据我们已学的化学知识推测充入的气体可能是 ________、________.
解:(1)根据名称写出的化学式为ClO2,氧元素在化合物中通常为-2价,可以求的氯元素化合价为+4价.
故选ClO2,+4;
(2)物质一般会因为发生氧化反应而变质,所以采用真空包装是为了让物质缺氧,而防止食品发生缓慢氧化而变质.
故答案为:氧、氧化.
充入防止食品变质的气体一般需要性质稳定且无毒,故答案为:氮气或二氧化碳(合理即可).
分析:根据物质的名称写出正确的化学式,氧元素通常显-2价,根据化合物中正负化合价代数和为零,可以求出氯元素的化合价.
氮气,二氧化碳等气体性质稳定并且无毒,常用来做填充气体.
点评:根据物质的化学式和已知元素的化合价能求出某一元素的化合价,了解作为填充气体的物质的性质.