Question

今年3月，我省某市一家火锅店6名员工因食用一盘炒土豆丝发生食物中毒．其原因是炊事员误把一种类似食盐的物质用于调味，你认为这种物质可能是（ ）
A．碳酸钠
B．硫酸钠
C．亚硝酸钠
D．硝酸钠

Answer 1

【答案】分析：食用一盘炒土豆丝发生食物中毒．说明该种物质有毒外形类似食盐．
解答：解：炊事员误把一种类似食盐的物质用于调味，说明该物质外形类似于食盐，容易把它误认为食盐，且该物质有毒，才能引起中毒，亚硝酸钠有毒，且与食盐相似．
故选C．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．