精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

以下是几种食品保存方法，根据你所学知识与掌握技能回答
（1）易破碎食品充填（填一种物质）作保护气．
（2）容易变质食品，需要在食品包装袋内放置脱氧保鲜剂，此黑色保鲜剂放置空气一段时间后变为红色物质，取少量此黑色粉末放入盛有稀盐酸的试管中，看到有气泡产生，以你所学知识估计可能是（填化学式）
（3）PE塑料保鲜膜，能够调节内外O₂和CO₂平衡，保留蔬菜、水果的水分．PE塑料属于__（填“有机物”或无机物）

解：（1）用作食品包装中的保护气需无毒、易得廉价，不与食品反应等性质，故可填N₂或CO₂或稀有气体
（2）根据该黑色粉末的性质放置有空气中易变成红色，易与盐酸反应产生氢气，故此黑色粉末为铁粉
（3）PE塑料属于有机合成材料，属于有机物．
故答案为：（1）N₂或CO₂或稀有气体（2）Fe；（3）有机物．
分析：（1）根据保存食品所用保护气的条件进行选择．
（2）根据黑色粉末的性质分析解答．
（3）根据有机物定义解答．
点评：本题考查生活中常见物质的用途，让学生体会化学来源于生活，服务于生活．

练习册系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：初中化学 来源： 题型：

人体体液的pH必须维持在一定的范围内，若超标会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”或“碱中毒”．以下是几种体液的pH，其中呈酸性的是（　　）

A．胰液：7.5～8.0

B．胃液：0.9～1.5

C．血浆：7.35～7.45

D．胆汁：7.1～7.3

查看答案和解析>>

科目：初中化学 来源： 题型：

（2011?益阳）以下是几种食品保存方法，根据你所学知识与掌握技能回答
（1）易破碎食品充填

N₂或CO₂或稀有气体

（填一种物质）作保护气．
（2）容易变质食品，需要在食品包装袋内放置脱氧保鲜剂，此黑色保鲜剂放置空气一段时间后变为红色物质，取少量此黑色粉末放入盛有稀盐酸的试管中，看到有气泡产生，以你所学知识估计可能是

（填化学式）
（3）PE塑料保鲜膜，能够调节内外O₂和CO₂平衡，保留蔬菜、水果的水分．PE塑料属于

有机物

（填“有机物”或无机物）

查看答案和解析>>

科目：初中化学 来源：益阳 题型：填空题

以下是几种食品保存方法，根据你所学知识与掌握技能回答
（1）易破碎食品充填______（填一种物质）作保护气．
（2）容易变质食品，需要在食品包装袋内放置脱氧保鲜剂，此黑色保鲜剂放置空气一段时间后变为红色物质，取少量此黑色粉末放入盛有稀盐酸的试管中，看到有气泡产生，以你所学知识估计可能是______（填化学式）
（3）PE塑料保鲜膜，能够调节内外O₂和CO₂平衡，保留蔬菜、水果的水分．PE塑料属于______（填“有机物”或无机物）

查看答案和解析>>

科目：初中化学 来源：2011年湖南省益阳市中考化学试卷（解析版） 题型：填空题

以下是几种食品保存方法，根据你所学知识与掌握技能回答
（1）易破碎食品充填    （填一种物质）作保护气．
（2）容易变质食品，需要在食品包装袋内放置脱氧保鲜剂，此黑色保鲜剂放置空气一段时间后变为红色物质，取少量此黑色粉末放入盛有稀盐酸的试管中，看到有气泡产生，以你所学知识估计可能是    （填化学式）
（3）PE塑料保鲜膜，能够调节内外O₂和CO₂平衡，保留蔬菜、水果的水分．PE塑料属于    （填“有机物”或无机物）

查看答案和解析>>

同步练习册答案

练习册

高中

初中

小学