Question

有下列几种物质：A、盐酸  B、硫酸  C、熟石灰  D、硫酸铜  E、纯碱  F、食盐，请选择合适物质用化学式填空．（物质不得重复使用）
（1）用来清除铁锈的物质是

H₂SO₄

（2）能中和土酸性，改良土壤结构的物质是

Ca（OH）₂

（3）在日常生活中用作调味剂和防腐剂的物质是

NaCl

（4）存在于人的胃液中可帮助消化的物质是

HCl

（5）工业上制造各种铜的化合物时，用到的物质是

CuSO₄

（6）做馒头时，除去面团发酵生成的酸选用的物质是

Na₂CO₃

．

Answer 1

分析：（1）稀硫酸能和铁锈中的氧化铁反应生成硫酸铁和水；
（2）熟石灰显碱性，可以用来改良酸性土壤；
（3）食盐是一种常用的调味品和防腐剂；
（4）人体胃液中含有盐酸，可以帮助消化；
（5）硫酸铜可以用来制造各种铜的化合物；
（6）纯碱是碳酸钠的俗称，水溶液显碱性，可以用来除去面团发酵生成的酸．

解答：解：（1）用来清除铁锈的物质是稀硫酸，化学式是H₂SO₄．
故填：H₂SO₄．
（2）熟石灰能中和土酸性，改良土壤结构，化学式是Ca（OH）₂．
故填：Ca（OH）₂．
（3）在日常生活中用作调味剂和防腐剂的物质是食盐，化学式是NaCl．
故填：NaCl．  
（4）存在于人的胃液中可帮助消化的物质是盐酸，盐酸中氯化氢的化学式是HCl．
故填：HCl．  
（5）工业上制造各种铜的化合物时，用到的物质是硫酸铜，化学式是CuSO₄．
故填：CuSO₄．
（6）做馒头时，除去面团发酵生成的酸选用的物质是纯碱，化学式是Na₂CO₃．
故填：Na₂CO₃．

点评：物质的组成和结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途．