Question

下列物质的用途利用了物理性质的是
①食盐用作调味品　　　②氧气用于气焊　　　　 ③干冰用作制冷剂 ④小苏打用于治胃酸过多症　　⑤用生石灰作某些食品包装的干燥剂．

1. A.
   只有①⑤
2. B.
   只有①③
3. C.
   只有②③⑤
4. D.
   只有①④⑤

Answer 1

B
分析：物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生．
解答：①食盐用作调味品是利用食盐的咸味属于味道属于物理性质；②氧气用于气焊 是利用氧气支持燃烧，属于化学性质； ③干冰用作制冷剂是利用干冰易升华使周围温度降低，使水蒸气冷凝成水滴，属于物理性质；④小苏打用于治胃酸过多症是利用碳酸氢钠与盐酸反应，发生了化学变化，属于化学性质，⑤用生石灰作某些食品包装的干燥剂是利用生石灰与水反应生成氢氧化钙，所以发生了化学变化，属于化学性质．所以①③正确．
故选B．
点评：物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．