Question

　

淀粉是一种白色不溶于水的粉末．淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终产物是葡萄糖．葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化生成二氧化碳和水，并放出能量

（1）淀粉的组成元素是氧、　　　　　　、　　　　　　．

（2）列举淀粉的两个物理性质：　　　　　　、　　　　　　．

（3）写出葡糖糖在人体内缓慢氧化的化学方程式：　　　　　　．

Answer 1

考点：

质量守恒定律及其应用；化学性质与物理性质的差别及应用；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

专题：

化学用语和质量守恒定律．

分析：

（1）根据反应前后元素种类不变来分析；

（2）根据不需要发生化学变化表现出来的性质为物理性质；

（3）根据反应生成物结合质量守恒定律正确书写化学方程式．

解答：

解：（1）根据淀粉在酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终产物是葡萄糖．葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化生成二氧化碳和水，可知淀粉的组成元素是氧、碳、氢；

（2）淀粉是一种白色粉末；不溶于水属于物理性质；

（3）葡萄糖在发生缓慢氧化反时生成二氧化碳和水，化学方程式为：C₆H₁₂O₆+6O₂6CO₂+6H₂O．

故答为：（1）碳；氢；（2）白色粉末；不溶于水；（3）C₆H₁₂O₆+6O₂6CO₂+6H₂O．

点评：

本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力，题目的设计既包含对化学符号意义的了解，又考查了常见物质的性质等知识．