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下列做法中,会有不安全因素的是
①将钢瓶中的液化气体倾倒 ②庆典活动中使用大量氢气球 ③装潢时使用大量的易燃材料 ④白磷保存在密封盛满水的试剂瓶中.


  1. A.
    ①②③
  2. B.
    ②③④
  3. C.
    ①②④
  4. D.
    ②③
A
分析:可以从物质的性质方面进行分析、判断,从而得出正确的结论.白磷在空气中容易被氧气氧化,应该保存在密封盛满水的试剂瓶中.氢气是一种可燃性气体,与空气混合达到遇到程度时遇明火容易发生爆炸.
解答:将钢瓶中的液化气体倾倒时由于剧烈震荡可能发生爆炸.氢气是可燃性气体,在一定条件下遇明火可能发生爆炸.装潢时使用大量的易燃材料容易引起火灾.白磷应该保存在密封盛满水的试剂瓶中.
故选A.
点评:解答本题的关键是要充分理解物质的性质,只有这样才能对问题做出正确的判断.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

表格是每100g小麦、大米、玉米和红薯中主要营养物质的含量.
  小麦 大米 玉米 红薯
蛋白质(g) 9.4 7.7 4 1.1
糖类(g) 75 76.8 40.2 23.1
油脂(g) 1.4 0.6 2.3 0.2
维生素A(μg) 11 0 63 125
维生素C(mg) 0 8 10 26
钙(mg) 25 11 1 23
铁(mg) 0.6 1.1 1.5 0.5
锌(mg) 0.2 0.9 0.9 0.15
(1)食物的成分主要有六大类营养素,上表中没有涉及的营养素是
 

(2)中国人的饮食以小麦和大米为主,根据上表分析,应适当补充富含油脂、
 
和无机盐的食物.
(3)下列有关营养素的说法中,不正确的是(
 

①缺蛋白质,会引起低血糖          ②缺乏维生素C,会引起坏血病
③缺乏铁元素,会引起贫血          ④维生素和无机盐的摄入,应该多多益善
(4)食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是(
 
 )
A.用“苏丹红一号”作食品添加剂   B.蒸馒头时加入适量纯碱
C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美   D.用聚乙烯塑料包装食品
(5)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H40),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
 

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题.
(1)食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是(
 

A.用“苏丹红一号”作食品添加剂;B.蒸馒头时加入适量纯碱;
C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美;D.把霉大米淘净后继续食用.
(2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举两种富含淀粉的食物
 
 

(3)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H40),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
 

(4)食盐是人维持正常生理活动的重要物质.人体细胞中约含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量为4.5 g~9 g.
①某病人因食盐摄入量不足,需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水,现医生确定每天为他注射200 g生理盐水,则每天可为他补充约
 
g食盐.
②小明同学根据NaCl+AgNO3=AgCl↓(白)+NaNO3这一反应原理,对一瓶生理盐水进行分析时,不知道加入的硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应,于是他设计了一个实验方案进行探究.请你帮他完善该实验方案.
探究步骤 可能观察到的现象 结论
(1)取反应后的上层清液于试管中,滴加
 
溶液
若有白色沉淀生成
 
溶液过量
若无白色沉淀生成 还需进行下一步探究
(2)另取反应后的上层清液于试管中,滴加
 
溶液

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?历城区三模)豆腐因具有味道鲜美、营养丰富、价格便宜等优点成为我们日常生活中一种传统美食,传统的工艺是在煮熟的豆浆中加入海水晒盐后得到“卤水”制成.食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(C6H13NO2),根据上述信息,试回答下列问题:
(1)亮氨酸由
4
4
种元素组成,属于
有机物
有机物
(填“有机物”“无机物”之一)
(2)亮氨酸中氮、碳元素的质量比为
7:36
7:36
.(最简整数比)
(3)“卤水“是制作豆腐过程中常用的食品添加剂,如果加入过多的卤水,也会使人中毒.下列做法中,不符合食品添加剂理念的是
②④
②④
.(填序号)
①食品添加剂对食品的保鲜防腐、改善品质、口感等方面有重要作用.
②坚决禁止使用食品添加剂,要保证食品的绝对天然品质.
③添加食品添加剂时,应当按照食品安全标准适量加入.
④可以用三聚氰胺、重铬酸钾等化工原料代替食品添加剂加入食品中.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

豆腐因具有味道鲜美、营养丰富、价格便宜等优点成为我们日常生活中一种传统美食,传统的工艺是在煮熟的豆浆中加入海水晒盐后得到“卤水”制成.食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(C6H13NO2),根据上述信息,试回答下列问题:
(1)亮氨酸由______种元素组成,属于______(填“有机物”“无机物”之一)
(2)亮氨酸中氮、碳元素的质量比为______.(最简整数比)
(3)“卤水“是制作豆腐过程中常用的食品添加剂,如果加入过多的卤水,也会使人中毒.下列做法中,不符合食品添加剂理念的是______.(填序号)
①食品添加剂对食品的保鲜防腐、改善品质、口感等方面有重要作用.
②坚决禁止使用食品添加剂,要保证食品的绝对天然品质.
③添加食品添加剂时,应当按照食品安全标准适量加入.
④可以用三聚氰胺、重铬酸钾等化工原料代替食品添加剂加入食品中.

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科目:初中化学 来源:历城区三模 题型:问答题

豆腐因具有味道鲜美、营养丰富、价格便宜等优点成为我们日常生活中一种传统美食,传统的工艺是在煮熟的豆浆中加入海水晒盐后得到“卤水”制成.食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(C6H13NO2),根据上述信息,试回答下列问题:
(1)亮氨酸由______种元素组成,属于______(填“有机物”“无机物”之一)
(2)亮氨酸中氮、碳元素的质量比为______.(最简整数比)
(3)“卤水“是制作豆腐过程中常用的食品添加剂,如果加入过多的卤水,也会使人中毒.下列做法中,不符合食品添加剂理念的是______.(填序号)
①食品添加剂对食品的保鲜防腐、改善品质、口感等方面有重要作用.
②坚决禁止使用食品添加剂,要保证食品的绝对天然品质.
③添加食品添加剂时,应当按照食品安全标准适量加入.
④可以用三聚氰胺、重铬酸钾等化工原料代替食品添加剂加入食品中.

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