Question

15．生活中处处有化学，化学与生活密切相关．
（1）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍．你认为可涂厨房中的食醋来止痒．
（2）某饼干放在空气中会变软，说明空气中含有水蒸气．
（3）森林火灾时，常砍伐出一条隔离带的目的是隔离可燃物．
（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化功能．
（5）雾霾是一种灾害性天气现象，由于人类生产、生活向大气中排放大量细颗粒物，如果超过大气的自净能力，就会出现雾霾现象．请分析下列污染物中，会导致雾霾的是D（填序号）．
A．二氧化硫      B．臭氧     C．一氧化碳      D．PM 2.5
（6）自行车的支架不小心将喷漆碰掉后易生锈，其原因是隔离空气（或氧气）．
（7）生活中常用的降低水硬度的方法是煮沸；检验硬水的办法是肥皂水，珍爱水资源是每个公民应尽的责任和义务，从自身做起，生活中你能做到的节水方法是洗菜、洗衣水用来浇花、冲厕所能够节约用水．使用节水龙头能够节约用水．

Answer 1

分析 （1）酸和碱能发生中和反应；
（2）饼干放在空气中会变软，说明空气中含有水蒸气；
（3）欲解本题，可根据灭火原理有：①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下，来解答；
（4）根据洗涤剂洗油污的原理考虑；
（5）雾霾是由可吸入颗粒物（PM2.5）引起的．
（6）对自行车的支架进行喷漆处理，是为了隔离空气，阻止氧化过程的进行．
（7）根据生活中区分硬水和软水的方法、硬水的软化措施分析回答；

解答 解：（1）食醋呈酸性，可以与碱性物质反应；故填：食醋；
 （2）饼干放在空气中会变软，说明空气中含有水蒸气；故填：水蒸气；
（3）根据灭火原理，救火员首先开辟隔离带的目的是清除或隔离可燃物．故填：隔离可燃物；
（4）洗涤剂清洗餐具上的油污是将油污分解成小的油滴，被水冲走，利用了乳化原理，所以说明洗涤剂具有乳化的功能；故填：乳化；
（5）雾霾是由可吸入颗粒物（PM2.5）引起的，故选D．
（6）铁生锈是铁与空气中的水分子和氧气不断作用缓慢氧化的过程，对自行车的支架进行喷漆处理，是为了隔离空气，阻止氧化过程的进行．故答案为：隔离空气（或氧气）；
（7）硬水给生活和生产带来很多麻烦，生活中常用煮沸的方法来降低水的硬度；生活中可用肥皂水来区分硬水和软水，遇肥皂水产生的泡沫少的是硬水，遇肥皂水产生的泡多的是软水，洗菜、洗衣水用来浇花、冲厕所能够节约用水，使用节水龙头能够节约用水；
故答案为：煮沸；肥皂水；洗菜、洗衣水用来浇花、冲厕所能够节约用水；使用节水龙头能够节约用水；

点评 本题难度不大，掌握酸碱中和、物质的性质、空气的污染、灭火原理、防止铁制品锈蚀的措施、质量守恒定律等是解答本题的关键．