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    下列各组物质中，富含蛋白质的是

    A．鸡蛋、牛奶        B．米饭、土豆      C．香蕉、桃子      D．牛油、奶油

     

    【答案】

    A

    【解析】A、鸡蛋、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质，所以正确．

    B、米饭、土豆中含有的主要营养素是糖类，所以错误．

    C、香蕉、桃子中含有的主要营养素是维生素，所以错误．

    D、牛油、奶油中含有的主要营养素是油脂，所以错误．

    故选A．

     

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