练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

    麻婆豆腐在清朝末年便被列为成都经典名菜.其配料见下表，此菜富含动植物蛋白质、钙磷、铁、维生素及碳水化合物具有温中益气解毒润燥等功效。原料：嫩豆腐、牛肉、青蒜苗。调料：菜油、盐、花椒、豆酸、辣椒粉、鲜肉汤。

    （1）原料中提供蛋白质较多的是___________________(写出一种即可).

    （2）此处钙、磷、铁主要指_________(填“单质”“化合物”或“元素”)，其中磷、铁的元素符号是___________、___________.

    （3）将生石膏(·0)放进火中烙烧是制作石膏豆腐的一个关键工序，生石膏加热至63°C时，失去结晶水变成熟石膏().该反应的化学方程式是__________。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源：山东省青岛市市北区2017届九年级下学期阶段性质量检测（二模）化学试卷 题型：选择填充题

    下面关于水电解实验的叙述正确的是

    A. 实验说明水是由氢分子和氧分子组成的

    B. 实验说明水是由氢气和氧气组成的

    C. 水电解的化学方程式：2H2O=2H2↑+O2↑

    D. 若a试管气体为10ml，则b试管气体为5ml

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：福建省2018届九年级中考仿真模拟化学试卷 题型：选择填充题

    下列关于水的说法中，正确的是[ ]

    A. 矿泉水是纯净物

    B. 天然水经过蒸馏操作后，一定能得到软水

    C. 水蒸气是由氢气和氧气组成的

    D. 水能溶解自然界中的所有物质

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：江苏省盐城市滨海县2017届九年级中考二模化学试卷 题型：选择题

    水是我们日常生活必不可少的物质，下列有关水的说法正确的是（ ）

    A．水通电分解时产生的氢气和氧气质量比为2：1

    B．活性炭吸附水中的色素和异味是化学变化

    C．可用肥皂水区分硬水和软水

    D．用过滤的方法可以使硬水软化

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：江苏省盐城市滨海县2017届九年级中考二模化学试卷 题型：选择题

    下列物质的用途中，利用其化学性质的是

    A．铜用于制作电线

    B．金刚石用于切割大理石

    C．干冰用于人工降雨

    D．熟石灰用于改良酸性土壤

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：江苏省徐州市县部分学校2018届九年级中考模拟（三）化学试卷 题型：选择填充题

    下列有关实验现象的描述不正确的是

    A. 红磷在空气中燃烧，产生大量白雾

    B. 向硝酸银溶液中逐滴加人氯化钡溶液,可以观察到有白色沉淀生成

    C. 电解水实验中，与电源正极相连的玻璃管内生成的气体能使带火星的木条复燃

    D. 点燃或加热可燃性气体前，检验其纯度

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：江苏省徐州市县部分学校2018届九年级中考模拟（三）化学试卷 题型：选择填充题

    2016年5月28日.徐州荣获首批国家生态园林城市第一名，作为中学生，为继续维护这荣誉。平时我们要做到:①不乱扔果皮、纸屑;②在草坪上踏青、野炊;③春节少燃放鞭炮; ④减少使用不必要的塑料制品;⑤可随意丢弃电池;⑥积极参加植树活动。其中做法正确的是

    A. ①②③④ B. ①③⑤⑥ C. ①③④⑥ D. ①③④⑤

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：江苏省宜兴市宜城环科园教学联盟2018届九年级上学期第一次月考化学试卷 题型：探究题

    通过一段时间的化学学习，我们初步了解了实验室制取气体的相关知识。请结合图示回答问题：

    （1）写出图中有标号的仪器名称：①____________， ②____________。

    （2）小强想用高锰酸钾制取氧气，他应选用的发生装置为______（选填字母），用排水法收集氧气完毕时，应先_______________，这样做是为了防止_______________________，写出该反应的文字表达式为________________________________，若用装置D收集氧气，验满的方法是__________________________________________________。

    （3）实验室用装置B 制取氧气，反应的文字表达式为____________________________，实验时，从长颈漏斗中加入的物质是____________。

    （4）小红欲进行铁丝燃烧实验，最好选择__________法收集氧气，如选择装置G收集氧气，则应先在装置内________，再从_______端（填“b”或“c”）通入气体；写出铁丝燃烧后生成物的化学符号___________________。

    （5）氨气是一种无色、有刺激性气味、密度比空气小、极易溶于水的气体。某兴趣小组同学用加热氯化铵和消石灰的固体混合物制取氨气，他们应选择的装置组合可以是__________。

    （6）通过查阅资料，G装置（瓶中装半瓶水），将______端（填“c” 或“d”）接病人，通过观察___________________________就可以判断氧气的输出速度。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：安徽省淮北市2017届九年级第一单元测试化学试卷 题型：选择题

    下列属于化学研究范畴的是（ ）

    A．从棉花纺成纱到制成布的工艺 B.新能源的开发和新材料的研制

    C．“神七”飞船轨道的研究 D.动植物细胞的组成和结构

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案