Question

【题目】下列变化属于化学变化的是

A.酒精挥发

B.粮食酿酒

C.玻璃破碎

D.水蒸气凝结成小水珠

Answer 1

【答案】B

【解析】

根据变化中是否有新物质生成判断是否属于化学变化。

A、酒精挥发过程中，没有新物质生成，属于物理变化，故不符合题意；

B、粮食酿酒过程中，有酒精等新物质生成，属于化学变化，故符合题意；

C、玻璃破碎只是物质形态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故不符合题意；

D、水蒸气凝结成小水珠只是物质形态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故不符合题意。

故选B。