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    【题目】有些老年人每天服用维生素 C，以防止坏血病，维生素 C 溶于水，有酸性，在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜中。刚服用维生素 C 后，以下几种食物或饮水中，建议可以使用或饮用的是 （ ）

    A.用白醋（酸性）凉拌的黄瓜

    B.高温烹饪调后的蔬菜

    C.用小苏打（碱性）烧的稀饭

    D.热开水

    【答案】A

    【解析】

    A、用白醋（酸性）凉拌的黄瓜显酸性，有利于保护维生素C；
    B、高温烹饪调后的蔬菜，维生素C被破坏；
    C、用小苏打（碱性）烧的稀饭显碱性，不利于保护维生素C；
    D、热开水能够破坏维生素C。
    故选：A

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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    【题目】下列与生活相关的事件中处理正确的是（ ）

    A.室内着火应开窗通风B.电器着火立刻浇水

    C.打开生锈的锁可以用铅笔芯粉末D.发现煤气泄漏，应打开排风扇通风

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    【题目】中国首位诺贝尔医学奖获得者屠呦呦继发现青蒿素后又发明了双氢青蒿素．图示是双氢青蒿素片的部分说明，请回答：

    （1）双氢青蒿素中C：H：O的原子个数比为 ．
    （2）双氢青蒿素中H：O元素的质量比为 ．
    （3）双氢青蒿素中所含碳元素的质量分数为 ．
    （4）3片双氢青蒿素所含碳元素的质量为mg．（计算结果精确到0.1mg）

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    【题目】在做木炭燃烧实验时，用于夹持木炭的仪器是

    A.铁夹B.试管夹C.坩埚钳D.玻璃棒

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