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    （2009?山西）实验测得某些食物的近似pH如下，下列说法正确的是（ ）
    食物泡菜葡萄番茄苹果牛奶玉米粥
    pH3.44.24.43.16.57.8
    【答案】分析：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．同时要明确酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色，碱性溶液能使无色酚酞试液变红色；胃酸内含有盐酸显强酸性，胃酸过多的病人要少食用酸性食品．
    解答：解：A、牛奶的pH小于7，显酸性；玉米粥的pH大于7，显碱性．
    B、因为泡菜的pH小于7，显酸性，所以胃酸过多的人应少食泡菜．
    C、番茄的pH小于苹果的pH，所以番茄的酸性比苹果弱．
    D、葡萄汁显酸性，不能使无色酚酞试液变红．
    故选B．
    点评：解答本题要掌握溶液的pH与溶液酸碱性之间的关系方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?山西）在化学兴趣小组活动中，小山把一标有“生石灰干燥剂”的小纸袋带到学校进行实验．干燥剂是否变质？小山设计并进行了如下实验，请你帮他完成实验报告．
    （1）
    实验步骤实验现象结论
    ① 干燥剂含有CaO
    ②少量用样品制得的溶液于试管中，滴入几滴酚酞试液 干燥剂中含有Ca（OH）2，
    干燥剂部分变质
    （2）既然干燥剂中已有CaO和Ca（OH）2，小山又猜想还可能有另一种物质生成，原因是
    Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O
    Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O
    （用化学方程式表示）．请你设计实验证明小山的猜想（简要写出实验步骤、现象及结论）
    取少量的样品于试管中，滴入几滴稀盐酸，若有气泡产生，则有碳酸钙
    取少量的样品于试管中，滴入几滴稀盐酸，若有气泡产生，则有碳酸钙
    其化学方程式为
    CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
    CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
    ．
    （3）小西认为步骤②不严密，理由是
    Ca（OH）2也可能是未变质的CaO和水反应刚生成的
    Ca（OH）2也可能是未变质的CaO和水反应刚生成的
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （1）法国佳士得拍卖行2009年3月26日拍卖圆明园流失文物鼠首和兔首铜像，拍卖圆明园兽首伤害了中国人民的感情，遭到全中国人民的强烈反对．用化学知识解释鼠首和兔首铜像经历150多年，保存相当完好而没有严重锈蚀的原因是：
    铜的化学性质不活泼
    铜的化学性质不活泼
    ．
    （2）北京2008奥运会金牌为金镶玉，直径为70mm、厚6mm．实验中学化学兴趣小组对金牌中金属的成分提出猜想：甲认为该金属是由金银合金制成；乙认为该金属是由黄铜（铜锌合金）制成．为了验证他们的猜想，建议取制造这种金牌的材质粉末少量进行实验，下列试剂不能证明甲、乙猜想正误是
    C
    C
    ．
    A．硫酸铜溶液    B．盐酸         C．硫酸锌    D．硝酸银溶液
    （3）实验中学研究小组拟用定量的方法测量Al和Fe 分别与稀盐酸反应的 快慢，来比较Al和Fe金属活动性的强弱．设计了甲图所示的装置（实验中采用表面积相同的铝丝和铁丝）．
    ①实验时，为了除去铝丝和铁丝表面的氧化物或污物，其操作是
    用砂纸将铝丝和铁丝表面打磨至光亮
    用砂纸将铝丝和铁丝表面打磨至光亮
    ．
    ②若要比较甲图中产生气体的快慢，可以测量相同时间内产生气体的体积，也可以测量
    产生相同体积的气体所需的时间
    产生相同体积的气体所需的时间
    ．
    ③实验测得铝丝产生气体的速率（V）与时间（t）的关系如图乙所示，则t1～t2时间内反应速率逐渐加快的主要原因是
    反应放热，溶液温度升高使反应速率加快
    反应放热，溶液温度升高使反应速率加快
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2009?贵阳）图是一瓶浓硫酸标签上的部分内容，某探究小组的同学对这瓶硫酸进行了如下探究，请你参与．
    [查阅资料]浓硫酸有强腐蚀性，溶于水会放热；硫酸钡不溶于水也不溶于酸．
    [探究一]浓硫酸稀释时会放热．
    （1）稀释浓硫酸时，所需仪器主要有
    烧杯、玻璃棒
    烧杯、玻璃棒
    ，应如何稀释浓硫酸？
    将浓硫酸沿烧杯壁慢慢注入水中，并不断搅拌
    将浓硫酸沿烧杯壁慢慢注入水中，并不断搅拌
    ．测量稀释前后溶液的温度，有明显升高的现象．结论：浓硫酸溶于水放热．
    [探究二]稀硫酸与氢氧化钠溶液能发生反应．                      图10
    实验步骤 实验现象 实验结论
    先用pH试纸测定稀硫酸的pH，再逐滴加入氢氧化钠溶液并不断振荡，同时测混合液的pH pH逐渐变大，
    最后pH≥7    		 稀硫酸与氢氧化钠
    溶液能发生反应
    （2）稀硫酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式为
    2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O
    2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O
    ．
    （3）实验中仅从溶液pH变大，而不强调pH≥7，不能得出稀硫酸与氢氧化钠溶液一定发生反应的结论，理由是
    硫酸被水稀释其pH也会变大
    硫酸被水稀释其pH也会变大
    ．
    [探究三]由于该试剂瓶瓶口密封签已破损，同学们怀疑该浓硫酸的质量分数与标签不相符．
    [提出问题]该浓硫酸的质量分数是否发生变化？
    [实验探究]（4）取该浓硫酸和足量BaCl2溶液反应，过滤、洗涤、干燥沉淀．实验中如何确定硫酸已完全反应
    取过滤后的清液，滴入BaCl2溶液，若无沉淀产生，则硫酸已完全反应
    取过滤后的清液，滴入BaCl2溶液，若无沉淀产生，则硫酸已完全反应
    ．
    （5）为达到实验目的，实验中必须要测知的数据是
    沉淀的质量和所取用浓硫酸的体积
    沉淀的质量和所取用浓硫酸的体积
    ．
    [探究结论]（6）由实验测得的数据计算出的硫酸的质量分数与标签不符．该硫酸的质量分数应
    小于
    小于
     98%（填“大于”或“小于”）．

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    科目：初中化学 来源：2010年天津市红桥区中考化学模拟试卷（解析版） 题型：选择题

    （2009?山西）实验测得某些食物的近似pH如下，下列说法正确的是（ ）
    食物泡菜葡萄番茄苹果牛奶玉米粥
    pH3.44.24.43.16.57.8

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