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    【题目】当前，食品安全备受人们关注．下列做法会严重危害人体健康的是（ ）

    A．长期饮用白开水

    B．蒸馒头加适量小苏打

    C．用甲醛保鲜白菜

    D．食品袋里充入氮气延长食品的保质期

    【答案】C

    【解析】A、从人体健康角度，长期饮用白开水不会严重危害人体健康，故A正确；

    B、碳酸氢钠受热能生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，蒸馒头加适量小苏打不会严重危害人体健康，故B正确；

    C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，使组成人体的蛋白质变性，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故C错误；

    D、氮气的化学性质不活泼，食品袋里充入氮气延长食品的保质期，故D正确．

    故选：C．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】天然水净化为自来水的主要流程如下：

    （1）下列关于水的净化的说法，不正确的是（ ）

    A．过滤池可以除去难溶性杂质

    B．活性炭吸附池可以除去水中的色素和臭味

    C．清水池中一定是软水

    （2）明矾[KAl(SO4)2·12H2O]能作絮凝剂，是因为明矾溶于水后生成具有 作用的胶状物氢氧化铝。

    （3）要检验该自来水是硬水还是软水，你认为可以用 来鉴别。

    （4）要推进最严格水资源管理，面对生活中水资源浪费或水资源污染现象，你准备怎么做？ （任写一点）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】根据所学的知识并结合下列仪器，回答有关问题。

    （1）仪器①的名称是________。

    （2）实验室用高锰酸钾制取氧气，可选用的发生装置是________，该反应的化学方程式为________________，该反应的基本反应类型是_____（填“化合”或“分解”），若用D来收集一瓶纯净的氧气，实验结束时应该先_____________（填“移导管”或“熄灭酒精灯”）。

    （3）实验室用过氧化氢溶液制取并收集氧气应选用的装置组合是______，若用F装置（装置内没有水）来收集氧气，则气体应从________（填“a”或“b”）进入F中，

    （4）小张同学用坩埚钳夹取一小块木炭，在酒精灯上加热到发红，插入到上面实验收集到的氧气中，他按老师的要求由瓶口向下缓慢插入，观察到木炭燃烧不但现象明显而且持续时间长。请写出木炭燃烧的化学方程式___________，实验时木炭由瓶口向下缓慢插入的原因是________。

    （5）左图是校本课程研究小组在老师指导下改进的电解水的实验装置示意图，右图是霍夫曼电解水的实验装置示意图。请据图回答下列问题：

    ①写出电解水的化学方程式：____________________；其中产生的正极气体与负极气体的质量比为______________。

    ② 与右图装置相比，左图实验装置的优点是___________________________________。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列化肥中，属于复合肥料的是(　　)

    A. CO(NH2)2 B. KNO3 C. K2SO4 D. Ca3(PO4)2

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】化学与生活息息相关，下列说法正确的是(　　)

    A. 人体缺钙会产生龋齿

    B. 超市里所有食品都不含食品添加剂

    C. 生活中常用的塑料、纤维、合金都是有机合成材料

    D. 为减少“白色污染”，可用降解塑料代替传统塑料

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】食品包装袋的制造材料聚乙烯属于下列物质中的（ ）

    A．天然纤维 B．塑料 C．合成纤维 D．合成橡胶

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】醋酸(CH3COOH)是食醋的成分，它溶于水时能解离出H＋和CH3COO－。下列说法中正确的是(　　)

    A. 醋酸中含有5种元素

    B. 食醋是一种酸

    C. 醋酸与氢氧化钠溶液反应生成CH3COONa与H2O

    D. 食醋可使无色酚酞变红

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下图表示通电分解水的简易装置。回答下列问题：

    (1)B量筒中产生的气体是_________。

    (2)如果用和分别表示A量筒和B量筒中生成气体的体积，则约等于_________。

    (3)电解水的文字表达式为_________。

    (4)该实验能证明水是由_________组成的。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】威海市具有较长的海岸线，海洋资源开发前景广阔。

    (1)科学家首次在我国南海海域发现裸露在海底的“天然气水合物”，也叫______，被科学家誉为“未来能源”。它被认为是一种清洁能源，原因是________。其主要成分燃烧的化学方程式_____________。

    (2)蒸馏法淡化海水是利用海水中各成分的 ___________不同分离出淡水。如图是一个简易的蒸馏法淡化海水的装置。如何用化学方法证明得到的水是淡水________________________________ ，为了使水蒸气的冷凝效果更好，你认为应对实验装置做怎样的改进______________________。

    (3)利用海水提取粗盐的过程如下图所示，回答相关问题：

    ①一定质量的海水，通过贮水池引入到蒸发池，在没有引入结晶池之前的蒸发过程中，蒸发池中氯化钠的质量会___________(填“增大”、“不变”或“减小”)。有利于海水晒盐的自然条件是______________、_________(举两条)。

    ②粗盐中含有泥沙、硫酸镁、氯化钙等杂质。将粗盐溶于水，然后通过如下操作即可得到纯净的氯化钠：a.过滤；b.加过量的氢氧化钡溶液；c.加适量的盐酸；d.加过量的碳酸钠溶液；e.蒸发。正确的操作顺序是_______________(填字母)。

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