Question

20．爱我家乡．
（1）《舌尖上的中国 II》对我们山东的煎饼做了详细的报道，其中地瓜煎饼中的淀粉可给人体提供丰富的B．
A．蛋白质          B．糖类          C．油脂         D．维生素
（2）小明同学去泰山时，用瓶装了一些山上的泉水，带回实验室，在老师的指导下制取蒸馏水．请回答下列问题：
①取水后先加入明矾，其作用是吸附水中的悬浮颗粒而沉降．
②进行过滤操作时，下列做法错误的是D．
A．玻璃棒要靠在三层滤纸的一边     B．漏斗下端的管口要紧靠烧杯的内壁
C．滤纸的边缘要低于漏斗口         D．液面不要低于滤纸边缘
③向滤液中加入活性炭，利用其吸附性，除去水样中的色素和异味．
④消毒剂高铁酸钠（Na₂FeO₄）集氧化、吸附、凝聚、杀菌等功能于一体，目前被广泛应用于自来水净化．高铁酸钠中铁元素的化合价为+6．
（3）鲁南化肥厂生产的主要产品有尿素[CO（NH₂）₂]、磷酸氢铵[（NH₄）₂HPO₄]等，其中磷酸氢铵属于复合肥（填“氮肥”“磷肥”、“钾肥”、“复合肥”）．小明将尿素与熟石灰混合研磨不能（填“能”、“不能”）产生氨气．

Answer 1

分析 （1）根据淀粉属于糖类进行分析；
（2）①根据明矾的净化作用进行分析；
②根据过滤操作时的注意事项进行分析；
③根据活性炭的吸附性进行分析；
④根据在化合物中正负化合价代数和为零进行分析；
（3）根据常见的化学肥料的种类进行分析；根据尿素中不含有铵根进行分析．

解答 解：（1）地瓜煎饼中的淀粉可给人体提供丰富的糖类；
（2）①明矾溶于水形成的胶体，能使水中悬浮的不溶性固体颗粒吸附在其表面，从而加快沉降；
②A、玻璃棒要靠在三层滤纸一侧，防止把滤纸划破，故A正确；
B、漏斗下端的管口要紧靠烧杯的内壁，从而加快过滤的速率，故B正确；
C、滤纸的边缘要低于漏斗口，防止液体从漏斗外壁流出，故C正确；
D、液面要低于滤纸的边缘，防止液体从滤纸和漏斗间流出，故D错误；
③活性炭具有吸附性可以除去水样中的色素和异味；
④钠元素显+1价，氧元素显-2价，
设铁元素的化合价是x，
根据在化合物中正负化合价代数和为零，
可得：（+1）×2+x+（-2）×4=0，
则x=+6价；
（3）磷酸氢铵中含有氮元素和磷元素，属于复合肥；尿素中不含有铵根，所以小明将尿素与熟石灰混合研磨不能产生氨气．
故答案为：（1）B；（2）①吸附水中的悬浮颗粒而沉降； ②D； ③吸附； ④+6；（3）复合肥；不能．

点评 本题考查知识点较多，综合性较强，可依据已有的知识进行解答．