【题目】巴西研究人员研制出一种可吞咽的漱口水，这种漱口水以绿茶为原料，主要成分为儿茶素，化学式为C15H14O6·H2O。请回答下列问题：
（1）儿茶素由____、____、____等三种元素组成（填元素名称），_____（填“属于”或“不属于”）氧化物。
（2）一个儿茶素分子中____（填“含有”或“不含有”）水分子，儿茶素分子中碳、氢原子个数比为______，其中______原子（填元素符号）的个数最少。
（3）绿茶采摘后揉捻、切碎后，绿茶发酵，儿茶素在氧化酶作用下转变为茶黄素或茶红素，发酵过程发生_____（填“物理”或“化学”）变化。因此利用绿茶开发出可吞咽漱口水，应注意哪些方面______________（至少一点）。
（4）泡茶时，水温不同，茶中儿茶素、氨基酸和咖啡因等成分的溶解型情况如图所示，其中儿茶素带有苦味、氨基酸带有甜味。因此要使茶水显得甘甜，应用低于____℃的水冲泡。
【答案】碳 氢 氧 不属于 不含有 15:16 O 化学 将绿茶中儿茶素提炼出来，支撑浓度更高的溶液，制作漱口水等 60
【解析】
（1）儿茶素由碳、氢、氧三种元素组成，不属于氧化物。
（2）一个儿茶素分子中不含有水分子，但含有结晶水；儿茶素分子中碳、氢原子个数比为15:（14+2）=15:16，其中氧原子的个数最少。一个儿茶素分子中含有7个氧原子；
（3）绿茶采摘后揉捻、切碎后，绿茶发酵，儿茶素在氧化酶作用下转变为茶黄素或茶红素，发酵过程中有新物质产生，发生化学变化。因此利用绿茶开发出可吞咽漱口水，应注意：将绿茶中儿茶素提炼出来，支撑浓度更高的溶液，制作漱口水等；
（4）泡茶时，水温不同，茶中儿茶素、氨基酸和咖啡因等成分的溶解型情况如图所示，其中儿茶素带有苦味、氨基酸带有甜味。因此要使茶水显得甘甜，应用低于60℃的水冲泡时，氨基酸含量比较高，大于咖啡因，显甜味。
名题金卷系列答案科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】高效的果蔬保鲜技术能解决鲜果长期保鲜的难题，提高水果的价值。在3℃、多湿的条件下，通过低压水银灯的照射，引起光化学反应，使水果贮存过程中，释放出的乙烯转变为乙醇，则回答：
（1）乙烯的化学式为C2H 4，常应用于促进农作物生长和果实催熟。下列说法不正确的是（_____）
A乙烯是一种有机物
B乙烯的相对分子质量为28
C乙烯中碳元素与氢元素的原子个数比为1:2
D乙烯中碳元素与氢元素的质量比为12:1:
（2）这种保鲜技术可以较长期保鲜的主要原因为____________，乙烯和水发生光化学反应生成乙醇，则化学方程式为____________。
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【题目】《巴黎协定》的主要目标是将本世纪全球平均气温上升幅度控制在2℃以内。科学家设想出碳捕捉技术，利用如图所示的太阳能加热器完成CO2的“捕捉”和“释放”，实现碳循环。回答下列问题：
（1）造成温室效应的主要气体是_____（填化学式），绿色植物通过____（填“呼吸”或“光合”）作用可以将该气体转化成氧气。请写出一个温室效应可能造成的危害__________。
（2）碳捕捉的步骤1的化学方程式为__________。步骤2中分离出的CO2可制成干冰，则干冰常用于________；
（3）上述中可循环利用的物质俗名为________，请说明这种碳捕捉设想的优点有哪些（至少一点）_________。
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【题目】葡萄糖（化学式C6H12O6）是一种有甜味的白色固体，它是人生命活动中不可缺少的物质，在人体内能直接参与新陈代谢过程，是人体所需能量的主要来源。
（1）葡萄糖为人体提供能量的过程是：葡萄糖在人体内酶的催化作用下，跟氧气反应，生成二氧化碳和水，并释放出能量。该反应的化学方程式为_______________，该反应属于______（填“化合”“分解”“置换”“复分解”或“氧化”）反应。
（2）葡萄糖和淀粉都属于糖类，淀粉水解后产生的葡萄糖可在酒化酶的作用下产生乙醇．其反应原理为：C6H12O6
2C2H5OH＋2X，其中物质X的化学式为______。
（3）医用葡萄糖注射液是由葡萄糖、水配制而成的。现要配制100g质量分数为20%的葡萄糖溶液，在实验中称量所需的葡萄糖固体时，若发现托盘天平的指针偏右，应_____（填序号）
A增加适量的葡萄糖 B减少适量的葡萄糖
C减少适量的砝码 D增加适量的砝码
（4）如图为某医用葡萄糖注射液的部分商标，下列说法不正确的是_____（填序号）
A该葡萄糖注射液均一、稳定，属于纯净物
B该注射液中，溶质是葡萄糖，其质量为25g
C葡萄糖被大量应用于输液，因为它能在人体内直接进入新陈代谢
D植物中的淀粉在人体内酶的作用下可转化为葡萄糖
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【题目】某研究性学习小组欲利用下列装置进行相关气体制取的探究，请你填空。
(1)写出图中仪器a、b的名称： a_______，b_________。
(2)实验室制取二氧化碳的化学方程式是_____________。应选择的气体发生装置和收集装置组合是___________。
(3)实验室加热高锰酸钾制取氧气的化学方程式是________ ，应选择的发生装置是______，若用盛满水的F装置收集氧气，应从导管______(填①或②)通入氧气。
(4)氨水是氨气的水溶液，氨气的密度比空气小。实验室用加热固体氯化铵与熟石灰的混合物制取氨气，则制取氨气应选择的装置组合是__________。
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【题目】一碳化学是以分子中只含一个碳原子的化合物(如CO、CH4等)为原料来合成一系列化工原料和燃料的化学。发展“一碳化学”，开发利用我国相对丰富的煤炭资源具有重要的战略意义和经济价值。
(1)CO是从煤的气化或合成气得到的煤的气化主要反应有：
①2C＋O2
2CO；②C+H2O
CO+H2；③CO＋H2OCO2＋H2。
上述反应属于化合反应的是______(填序号)，属于氧化反应的是______(填序号)。
(2)甲烷可制成合成气(CO、H2)，再制成甲醇(CH3OH)，代替日益供应紧张的燃油。由合成气制甲醇的反应方程式为：CO＋2H2
CH3OH，由甲烷制成合成气有两种方法：
①CH4＋H2OCO＋3H2 ②2CH4＋O22CO+4H2
从原料配比角度比较方法①和②，更适宜用于合成甲醇的方法是_____(填序号)。方法②发生反应的基本类型为_____。
(3)利用工业煤制重要的化工原料乙二醇，因具有低成本、低能耗、低排放等特点而具有非常广阔的前景，该制备过程如图所示：
则：从煤直接作燃料到用煤制取乙二醇，你得到的启示是_____。
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【题目】如下图为某种“微型”实验装置。
（1）如果G处装稀盐酸，H处放少量铁屑，则加热处的现象为_____；
（2）用微型仪器进行实验，除试剂用量极少以外，还可能具有的优点是_____（写1点）。
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【题目】同学们，你喜欢嚼口香糖（见图）吗？其实木糖醇（化学式为C5H12O5）是一种广泛用于口香糖中的防龋齿食品。下列有关木糖醇的说法中正确是（ ）
A.木糖醇每个分子中含有5个水分子
B.木糖醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为15：3：20
C.木糖醇中含碳元素的质量分数是52.6%
D.木糖醇在足量氧气中燃烧只生成二氧化碳气体
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【题目】实验室模拟高温煅烧石灰石的方法制取二氧化碳，取35g石灰石样品（假设杂质受热不分解且不与酸反应），煅烧一段时间恢复到室温，测得生成1lg二氧化碳。向剩余固体中逐滴加入某盐酸至不再反应为止，又生成2.2g二氧化碳，加入盐酸的质量与生成的氯化钙质量关系如图：
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（1）石灰石样品的质量分数是_____（结果保留一位小数，下同）；
（2）a点溶液的pH_____7（填“＜”“＞”或“＝”）；
（3）求所加盐酸的溶质质量分数_____（写出计算过程）。
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