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    23、维生素C俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血，为了解维生素C的化学性质，我们将6片维生素C压碎，溶于10ml水，然后过滤，取几毫升滤液，做了下列几个实验：
    （1）将滤液滴到蓝色石蕊试纸上呈红色，再用PH试纸测得维生素C溶液的PH在1和2之间，说明维生素C具有
    酸
    性．
    （2）在CuSO4溶液中加入滤液并加热煮沸，发现有红色的铜析出，从氧化性还原性的角度说明维生素C具有
    还原
    性．
    3）把滤液加热煮沸5秒至10秒，再重复做上述2个实验，发现维生素C性质与未加热时的性质一样，即在100以下不会发生分解．这说明维生素C的性质比较
    稳定
    分析：溶液pH＜7，呈酸性；从得失电子角度分析容易理解，失电子化合价升高被氧化，这种物质具有还原性；反之具有氧化性；受热不分解具有稳定性；由以上三方面做本题．
    解答：解：（1）将滤液滴到蓝色石蕊试纸上呈红色，再用PH试纸测得维生素C溶液的PH在1和2之间，pH只要小于7溶液即为酸性，填酸性．
    （2）在CuSO4溶液中加入滤液并加热煮沸，发现有红色的铜析出，维生素C能失去电子，铜离子得到电子变成铜，说明维生素C具有还原性．所以从氧化性还原性的角度说明维生素C具有还原性．
    （3）把滤液加热煮沸5秒至10秒，再重复做上述2个实验，发现维生素C性质与未加热时的性质一样，即在100以下不会发生分解，这说明维生素C的性质比稳定．
    点评：本题综合考查物质的性质，pH=7 中性，pH＞7 碱性 失电子，化合价升高，被还原具有氧化性；得电子，化合价降低，被氧化具有氧化性．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    13、维生素C俗称抗坏血酸，其化学式为C6H8O6，它主要存在于柑桔、柠檬中，能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血，近年来科学家还发现维生素C有防癌作用．某校学生为了探究维生素C的性质，将几片维生素C片压碎成粉末，溶于水过滤后，取少量滤液进行实验，用PH试纸测得滤液的pH在1-2之间，由此说明维生素C的溶液呈
    酸
    性，用玻璃棒将滤液滴到蓝色石蕊试纸上，则试纸呈
    红
    色．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    16、化学就在我们身边，下列是日常生活中的一些常见物质：①尼龙  ②活性炭 ③木材   ④钢精锅  ⑤哈密瓜    ⑥钢筋混凝土．请用序号填空：
    （1）属于金属材料的是：
    ④
    ．
    （2）属于有机合成材料的是：
    ①
    ．
    （3）含有人体需要的营养素的是：
    ⑤
    ．
    （4）维生素C俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血．为了解维生素C的化学性质，我们将6片维生素C压碎，溶于10毫升的水，然后过滤，取几毫升滤液，做了下列实验：①将滤液滴到蓝色石蕊试纸上，试纸呈红色；再用PH试纸测得维生素C溶液的PH在1至2之间．说明维生素C具有
    酸性
    性．②在硫酸铜溶液中加入滤液并加热煮沸，发现有红色的铜单质析出．从氧化还原的角度说明维生素C具有
    还原
    性．③把滤液加热煮沸5秒-10秒，再重复做上述的两个实验．发现维生素C性质与未加热时的性质一样，即在100℃以下不发生分解．这说明维生素C的性质在常温下比较
    稳定
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    3、维生素C俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血．为了解维生素C的化学性质，小明同学将6片维生素C压碎，溶于10 mL水中，然后过滤，取少量滤液，做了以下几个实验：
    （1）将滤液滴到蓝色石蕊试纸上，试纸呈红色；再用pH试纸测得维生素C溶液的pH在1～2之间．说明维生素C的水溶液具有
    酸
    性．
    （2）把滤液加热煮沸5 s～10 s再重复做上述实验，发现维生素C性质与未加热时的性质一样，即在100℃以下不会发生分解．这说明维生素C的性能比较
    稳定
    ．
    （3）人体缺少维生素C会引起
    坏血病
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    维生素C俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血．为了解维生素C的化学性质，小明同学将6片维生素C压碎，溶于10 mL水中，然后过滤，取少量滤液，做了以下几个实验：
    （1）将滤液滴到蓝色石蕊试纸上，试纸呈红色；再用pH试纸测得维生素C溶液的pH在1～2之间．说明维生素C的水溶液具有________性．
    （2）把滤液加热煮沸5 s～10 s再重复做上述实验，发现维生素C性质与未加热时的性质一样，即在100℃以下不会发生分解．这说明维生素C的性能比较________．
    （3）人体缺少维生素C会引起________．

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