【题目】乙醇俗称酒精，可把乙醇按一定比例加入汽油中做燃料使用，由此推测乙醇具有的化学性质是 ， 若23g乙醇完全燃烧产生27g水和44g二氧化碳，则乙醇中氧元素与参加反应的氧气的质量比是。
【答案】可燃性；8:48或1:6
【解析】乙醇俗称酒精，可把乙醇按一定比例加入汽油中做燃料使用，乙醇具有的化学性质是可燃性，可以做燃料，若23g乙醇完全燃烧产生27g水和44g二氧化碳， C2H5OH＋3O2 
2CO2＋3H2O，各物质质量比∶46∶96∶88∶54＝23∶48∶44∶27，则乙醇中氧元素与参加反应的氧气的质量比是∶23g× 
×100％∶48＝8:48或1:6.
所以答案是：可燃性；8:48或1:6；
【考点精析】通过灵活运用质量守恒定律及其应用和甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途，掌握①质量守恒定律只适用于化学变化，不适用于物理变化；②不参加反应的物质质量及不是生成物的物质质量不能计入“总和”中；③要考虑空气中的物质是否参加反应或物质（如气体）有无遗漏；甲烷的化学式: CH4（最简单的有机物，相对分子质量最小的有机物）物理性质:无色,无味的气体,密度比空气小,极难溶于水．化学性质:可燃性（发出蓝色火焰）；乙醇 (俗称:酒精, 化学式:C2H5OH)化学性质:可燃性；工业酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH，故不能用工业酒精配制酒即可以解答此题．
新课标阶梯阅读训练系列答案科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】 用分子的相关知识解释下列现象，其中正确的是
A.闻到花香——分子不断运动
B.氧气助燃，氢气可燃——分子的质量不同
C.氢气球在高空膨胀——分子体积变大
D.氢气燃烧生成水——分子间有间隔
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【题目】下列各组物质，按混合物、化合物、单质顺序排列的是（ ）
A.冰水混合物、雪碧饮料、氮气B.过氧化氢、海水、二氧化碳
C.洁净的空气、高锰酸钾、液态氧D.稀有气体、水银、酒精
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【题目】下列说法错误的是()
A.离子是由原子得到电子或失去电子而形成的
B.最外层电子数为8的粒子都是稀有气体的原子
C.元素的化学性质与其原子的最外层电子的数目有关
D.原子失去或得到电子后,质子数不变
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【题目】下列关于宏观事实的微观解释，错误的是（ ）
A.浓氨水挥发——氨分子不断运动
B.温度计内汞柱液面上升——汞原子体积变大
C.氢气燃烧生成水——分子种类改变
D.水加热时变为水蒸气——水分子间的间隔变大
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【题目】下列有关说法正确的是（ ）
A.化学反应中原子不可再分B.水中氢氧元素的质量比为2：1
C.催化剂只能加快化学反应的速率D.铁、碘、钙是人体必需的微量元素
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【题目】某同学对CO2、CO、O2和O3四种物质的认识，正确的是（ ）
A.都含有氧原子B.等质量的CO2和O2,含分子数较少的是O2
C.CO2、O2中都含有氧分子D.O2、O3分子不相同
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