练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

    紫甘蓝中含有花青素。花青素遇酸性溶液呈红色，遇碱性溶液呈蓝色。在炒紫甘蓝丝时，加入食醋后，观察到菜丝都变成了红色，其原因是________。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源：2016-2017学年山东省威海市文登区八校（五四学制）八年级下学期期中考试化学试卷（解析版） 题型：选择填充题

    下列标志与消防安全无关的是（　　）

    A. B. C. D.

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：2017届河南省洛阳市八校九年级中考联合模拟化学试卷（解析版） 题型：信息分析题

    从微观角度解释下列现象：

    （1）金刚石和石墨物理性质差异很大____________________________ 。

    （2）酒香不怕巷子深 __________________________________________。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：2017届北京市海淀区九年级下学期期中考试一模化学试卷（解析版） 题型：探究题

    某小组同学在查阅“氢氧化钠使酚酞变红的原因”时，看到了以下资料。

    【资料】

    i．实验室所用酚酞溶液pH < 8。溶液中，酚酞的分子结构会随着pH的改变而改变，不同的结构在溶液中会表现出不同的颜色，具体如下表所示。

    溶液的pH

    1≤pH<8

    8≤pH≤13

    pH>13

    酚酞的分子结构

    内酯式

    醌式

    羧酸式

    酚酞溶液的颜色

    无色

    红色

    无色

    ii．醌式结构的酚酞能与H2O2溶液发生反应，生成无色物质，该物质在溶液中的颜色不会随着pH的改变而改变。

    iii．NaOH溶液浓度越大，溶液pH越高。

    该小组同学对上述资料产生了兴趣，决定对酚酞溶液颜色的变化开展探究。

    【进行实验】

    组别

    实验操作

    实验现象及数据

    1

    1-1：配制pH为13的NaOH溶液，取5 mL于试管中，向其中滴加2滴酚酞溶液后，分成两等份

    1-2：向一支试管中加入稀盐酸

    溶液红色褪去

    1-3：向另一支试管中加入

    溶液红色褪去

    组别

    实验操作

    实验现象及数据

    2

    2-1：分别配制pH为8、10、11、13

    的NaOH溶液，各取5 mL分别

    加入4支试管中，再分别向4支

    试管中加入5滴30 % H2O2溶

    液，最后各滴入2滴酚酞溶液

    每支试管中溶液都先变成红色, 然后红色逐渐褪去, 各支试管褪色时间如下图所示：

    2-2：配制pH为9的NaOH溶液，分别取5 mL加入4 支试管中，再向各试管加入5滴质量分数分别为0.5%、1%、2% 、4%的H2O2溶液, 最后各滴入2滴酚酞溶液

    每支试管中溶液都先变成红色, 然后红色逐渐褪去, 各支试管褪色时间如下图所示：

    【解释与结论】

    （1）实验1-1中，可以观察到的实验现象是_______。

    （2）实验1-2中，溶液红色褪去的原因是_______（用化学方程式表示）。

    （3）实验1-3的目的是验证“pH>13时，红色酚酞溶液会变成无色”，请补全实验操作_______。

    （4）由实验2-1可以得到结论：H2O2能使变红的酚酞褪色，_______。

    （5）实验2-2的目的是_______。

    【反思与评价】

    （6）小组中某位同学在进行实验2-1时，滴加30 % H2O2溶液，振荡、静置30 min后，才向溶液中加入2滴酚酞溶液。静置过程中，他观察到有气泡产生；加入酚酞溶液后，他发现4支试管的褪色时间均长于原实验2-1。导致酚酞褪色时间变长的原因可能是_______。（忽略NaOH与空气中CO2的反应）

    （7）该小组同学欲继续探究导致红色酚酞溶液褪色的原因。

    实验操作

    实验现象

    配制pH为14的NaOH溶液，取5 mL于试管中，加入5滴30 % H2O2溶液，再滴入2滴酚酞溶液

    溶液先变红，后褪色

    分析导致上述溶液先变红后褪色的可能原因：_______。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：2017届北京市海淀区九年级下学期期中考试一模化学试卷（解析版） 题型：信息分析题

    矿山废水中含有大量的H2SO4和CuSO4，直接排放会影响水体酸碱性，并造成重金属污染。通过处理可以回收金属铜，并使废水pH和重金属含量达到排放标准。

    已知：步骤I无蓝色沉淀生成。

    （1）步骤Ⅱ和步骤Ⅲ都需进行的操作是_______。

    （2）步骤Ⅱ得到金属铜的反应的化学方程式为_______。

    （3）加入Ca(OH)2可以降低铁屑的消耗量，原因是_______（请用文字并结合化学方程式解释）。

    （4）步骤Ⅲ需加入Na2S才能使废水达到排放标准，由此推测废水③不达标的主要原因 是其中含有_______。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：2017届北京市海淀区九年级下学期期中考试一模化学试卷（解析版） 题型：信息分析题

    放爆竹贺新春，在我国有两千多年的历史。某种烟花爆竹的主要化学成分为硝酸钾、硫磺、炭粉、镁粉等。

    （1）燃放爆竹时，硫粉燃烧会产生SO2，该反应的化学方程式为_______。

    （2）燃放爆竹对环境产生的影响有_______（写出1条即可）。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：2017届北京市海淀区九年级下学期期中考试一模化学试卷（解析版） 题型：选择填充题

    下列二氧化碳的性质中，与其“可用于灭火”这一用途无关的是

    A. 密度比空气大 B. 不可燃

    C. 不支持燃烧 D. 常温下是气体

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：2017届上海市青浦区九年级中考二模化学试卷（解析版） 题型：信息分析题

    某白色固体A可能含有碳酸钠、氧化钙、氯化钠中的一种或几种，进行如下实验：

    完成下列问题：

    ①操作I的名称是___________。根据上述实验流程分析，A中一定含有的物质是__________，C中一定含有的溶质是________。

    ②为进一步确定固体A中可能存在的物质，对滤液C进行实验，完成下表。

    实验操作

    现象

    结论

    用一支洁净的试管取适量滤液C，___________。

    _________________

    A中有氯化钠

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：2017届湖南省永州市祁阳县九年级中考第一次模拟考试化学试卷（解析版） 题型：选择填充题

    下列有关叙述中正确的有（ ）

    ①pH＞7的溶液一定是碱溶液；②只由一种元素组成的物质不一定是纯净物；③将某溶质的不饱和溶液变成饱和溶液，溶液中溶质质量分数一定增大；④春天的校园，百花盛开，花香四溢，沁人心脾。花香四溢的现象说明分子在不停的运动；⑤将两种液体混合，混合后的体积与混合前两种液体体积之和一定相等；⑥利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境；

    A. ①②⑤ B. ③④⑤ C. ②④⑥ D. ①③⑤

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案