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据报道,纺织厂下岗工人张某被有关媒体“包装”后,迅速蹿红,一跃成为“营养大师”,由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册,该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”.当时,因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加,卫生部称张某的“营养专家”身份系造假.
(1)绿豆汤中的主要供能物质是
 
考点:生命活动与六大营养素
专题:化学与生活
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.能给人体提供能量的是蛋白质、糖类和油脂.
解答:解:绿豆中主要的供能物质是淀粉.
故答案为:淀粉.
点评:此题考查了食物中含有的营养物质对人体的作用,其中糖类是人体的主要供能物质.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

现有①空气,②四氧化三铁,③铁粉,④二氧化碳,⑤液态氧,⑥水六种物质.其中属于混合物的是
 
(填序号,下同);属于单质的是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

水是生命之源,万物之基,是人类最宝贵的自然资源.
(1)我国规定水质必须在感官性指标、化学指标、病理学指标等方面.达标后方可以成为生活饮用水.各种指标的主要要求为:a.不得呈现异色     b.不得有异嗅异味  c.水应澄清透明  d.不得含有细菌和病毒
①前两个指标可以利用活性炭的
 
作用而达到;
②自来水厂生产自来水的过程如图所示:

由上图可知净化水时,c、d两个指标可通过上图中的B、C、
 
过程而达到.
③水的硬度是一项重要的化学指标.日常生活中常用
 
的方法来降低水的硬度.
(2)下列各种水中属于纯净物的是
 

A.矿泉水   B.自来水   C.蒸馏水     D.汽水    E.碳酸水
(3)水是人类必不可少的宝贵资源.下列关于水的说法错误的是
 

A.水在自然界中以固态、液态、气态形式存在    B.水对调节地球温度起到了重要的作用
C.水能溶解很多物质,在生物体内起着运送营养物质的作用
D.水在自然界中不断循环,淡水取之不尽、用之不竭
(4)高铁酸钠(Na2FeO4)是被科学家们公认为绿色消毒剂.它的消毒和除污效果全面优于含氯消毒剂.跟据获得的信息计算:
a.高铁酸钠中各元素的质量比为
 

b.高铁酸钠中铁元素的化合价为
 

c.与232g四氧化三铁含氧量相等的高铁酸钠的质量为
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

为检查某石灰石样品中碳酸钙的纯度,取该样品24g放入烧杯中,再向烧杯中加入70g稀盐酸,恰好完全反应(杂质不参加反应),反应后烧杯中剩余固体物质共85.2g,
(1)反应生成CO2的质量为
 
g;
(2)石灰石样品中碳酸钙的质量.
(3)石灰石样品中碳酸钙的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:

用适当的语言或化学用语填空
(1)我国古代一些书法家、画家用墨(用炭黑等制成)书写或绘制的字画能够保存很长时间而不变色,这是因为单质碳具有
 

(2)金刚石与石墨物理性质有很大差别的原因是
 

(3)化学反应前后肯定没有发生改变的是
 
 (填序号).
①原子的数目      ②分子的数目      ③元素的种类
④物质的总质量    ⑤物质的种类      ⑥原子的种类
(4)两个氮气分子
 
(化学用语)
(5)碳酸根离子
 
(化学用语)
(6)C60是由
 
构成的.一氧化碳和二氧化碳组成元素相同,但性质不同的原因
 

(7)频发的雾霾天气催热了防PM2.5专用口罩的网上销售,医生指导晨练爱好者雾霾天最好待在家里,若要外出必须戴好口罩.常用的三种口罩孔径如下:①普通16层纱布口罩在100微米左右;②单层无纺布口罩在10微米左右;③N95专业口罩在0.1微米左右.则选择更有效的口罩是
 
(填序号). 佩戴防PM2.5专用口罩的原理与
 
操作的实验原理相同.

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科目:初中化学 来源: 题型:

500吨的大理石高温煅烧,至质量不再减少为止,得剩余固体302吨,则:
(1)根据质量守恒定律可知,该过程中产生二氧化碳
 
 吨.
(2)所得的剩余固体中,杂质的质量分数为?(CaCO3=100  CO2=44   CaO=56 )

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列是化学某些物质间的相互转化关系,其中A、E、F、G为单质.已知:含铜离子溶液呈蓝色.

回答:(1)M的化学式
 
,乙的化学式
 

(2)A和E反应的基本类型是
 

(3)写出下列转化的化学方程式:甲→E+Y
 
;D与Y在植物体内发生的反应
 

(4)物质X的在生产生活中的用途是:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

根据下列实验装置图,回答问题:

(1)实验仪器的名称:a
 
;b
 

(2)实验室用高锰酸钾制取氧气的文字表达式为
 
,发生装置应该选用
 
,该装置有一处不足,请改正:
 
.若用排空气法收集氧气,验证氧气是否集满的方法是
 
.若用排水法收集氧气,当看到
 
时就证明已收满.
(3)加热高锰酸钾制氧气管口塞团棉花的原因是
 
,实验室制取氧气大致可分为以下几个步骤:
a.将高锰酸钾装入试管,用带导管的橡皮塞塞紧试管口,并把它固定在铁架台上; 
b.检查装置的气密性; 
c.点燃酒精灯给试管加热; 
d.用排水法收集氧气; 
e.熄灭酒精灯; 
f.将导气管从水中取出.
正确的操作顺序是
 
.(在下面ABC的选项中选)
A、bacdfe      B、bacdef       C、bdacfe
如果最后两步颠倒,可能产生的后果是
 

某同学用加热高锰酸钾的方法制取氧气,实验过程中及结束时,若发现试管破了,造成试管破裂的原因可能是下列中的:
 
.(在下面ABCD的选项中选)
①没有给试管均匀预热;②试管外壁有水;③试管口没有略向下倾斜;④忘了加催化剂;⑤加热时试管与灯芯接触;⑥加热后立即用冷水冲洗.
A、①②③④⑤B、①②③⑤⑥C、②③④⑤⑥D、①⑤⑥
(4)将细铁丝伸入上述收集的一瓶氧气中,发现没有燃烧,可能的原因有:
 

(5)已知二氧化碳通常状况下是一种无色、几乎无味的气体,密度比空气大,可溶于水,实验室常用大理石与稀盐酸反应来制取二氧化碳;则制取二氧化碳的发生装置可选择上述装置中的
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

在“食盐、氯化氢气体、水银、氧气、铁丝、红磷、硫磺、氮气”中选择适当的物质填充:
(1)由离子构成的物质是
 
; 
(2)常温下是液态的金属单质
 
;                    
(3)在空气中燃烧产生大量的白烟的是
 

(4)具有氧化性的单质
 

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