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    人类生命活动所需的各种营养素主要来源于食物．下表是妈妈为小明制订的午餐食谱：

    (１)合理的食谱中应该含油脂、________、糖类、蛋白质、无机盐和水六大类营养素．上述食谱中还缺少一种营养素，请你写出获取该营养素的一种食物名称________．

    (2)米饭的主要成分是淀粉，淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成________，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要．

    (3)小明每天还吃一种叫碘酸钙[Ca(IO3)2]的保健品，其中含有人体必须的微量元素是________．

    答案：
    解析：

    　　(1)维生素　西红柿(写出蔬菜或水果名称即可)

    　　(2)水和二氧化碳

    　　(3)碘


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    科目：初中化学 来源： 题型：

    31、人类生命活动所需的各种营养素主要来源于食物．下表是妈妈为小明制订的午餐食谱：

    （1）合理的食谱中应该含油脂、
    维生素
    、糖类、蛋白质、无机盐和水六大类营养素．上述食谱中还缺少一种营养素，请你写出获取该营养素的一种食物名称
    西红柿（写出蔬菜或水果名称即可）
    ．
    （2）米饭的主要成分是淀粉，淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成
    水和二氧化碳
    ，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要．
    （3）小明每天还吃一种叫碘酸钙[Ca（IO3）2]的保健品，其中含有人体必须的微量元素是
    碘
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    28、“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物．
    （1）如表是小明制定的食谱单，在食谱中含有营养素主要有
    糖类
    蛋白质
    、
    油脂
    等；你认为小明制定的食谱中还较缺乏的一种营养素，请你在如表中填写获取该营养素的一种食物名称．
     主食     米饭、馒头
        副食 烧鸡块、咸鸭蛋、红烧肉、花生米
        饮料     牛奶
        你的补充
    青菜（填具体食物名称更合理，合理答案均给分）
    （2）为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生．如铁强化酱油的推广使儿童
    缺铁性贫血
    发病率明显下降．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    15、“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物．

    （1）表是小明制定的食谱单，在食谱中含有营养素主要有
    糖类
    、
    蛋白质（或油脂）
    等；你认为小明制定的食谱中还较缺乏的一种营养素，请你表中填写获取该营养素的一种食物名称
    青菜
    ．
    （2）为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生．如铁强化酱油的推广使儿童
    缺铁性贫血
    发病率明显下降．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    化学与我们的生活密切相关，请用所学的化学知识回答下列问题：
    （1）人类生命活动所需的各种营养素主要来源于食物．下列食物中富含蛋白质的
    是
    ①
    ①
    （填序号，下同），富含油脂的是
    ②④⑤
    ②④⑤
    ．
    ①鸡蛋和牛奶  ②鱼  ③米饭   ④大豆色拉油  ⑤肥肉
    （2）水是人类宝贵的自然资源，水对人类的生存和发展起着十分重要的作用．请回答：
    ①漂白粉可用于水的杀菌消毒，其有效成分是次氯酸钙[化学式为Ca（C1O）2]，次氯酸钙可发生 如下反应Ca（C1O）2+H2O+X═CaCO3+2HClO，则x的化学式为
    CO2
    CO2
    ；
    ②如图所示是电解水的简易装置，试管a中所产生的气体是
    氢气
    氢气
    ，试管a与试管b中产生的气体质量比为
    1：8
    1：8
    ；
    （3）燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉，其目的是
    使燃料与空气有足够大的接触面，充分燃烧
    使燃料与空气有足够大的接触面，充分燃烧
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2008?濠江区模拟）“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物．
    主食 米饭、馒头
    副食 烧鸡块、煎鸡蛋
    红烧肉、豆腐汤
    （1）表中是小明制定的食谱单，在食谱中含有营养素有
    糖类
    糖类
    、
    蛋白质（或油脂）
    蛋白质（或油脂）
     等．
    （2）考虑到各种营养成分的均衡搭配，你认为小明制定的食谱中还缺乏的一种营养素是
    维生素
    维生素
    ，获取该营养素的一类食物是
    蔬菜（或水果）
    蔬菜（或水果）
    ．

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