Question

（2013?衡阳二模）使100g蔗糖溶液中溶质的质量分数由10%增大到20%，可采取的方法是（　　）

A．加蔗糖10g

B．加蔗糖12.5g

C．蒸发水60g

D．蒸发水45g

Answer 1

分析：要使溶液的溶质质量分数变大，常通过两种方式：①加入溶质，②蒸发溶剂，据此结合溶质质量分数的计算进行分析判断．

解答：解：100g10%的蔗糖溶液含溶质的质量为100g×10%=10g，含溶剂100g-10g=90g．
A、设需要再溶解该蔗糖的质量为x，（100g+x）×20%=100g×10%+x，x=12.5g，而不是加入10g，故选项采用的方法错误．
B、设需要再溶解该蔗糖的质量为x，（100g+x）×20%=100g×10%+x，x=12.5g，故选项采用的方法正确．
C、设需要蒸发水的质量为y，（100g-y）×20%=100g×10%，y=50g，而不是蒸发60g，故选项采用的方法错误．
D、设需要蒸发水的质量为y，（100g-y）×20%=100g×10%，y=50g，而不是蒸发45g，故选项采用的方法错误．
故选B．

点评：本题难度不是很大，考查溶液的浓缩问题，掌握溶液浓缩的方法、原理是正确解答此类题的关键所在．