Question

【题目】醋是日常生活中必备的调味品。

(1)醋的有效成分是乙酸(CH3COOH)，也叫醋酸，其水溶液中含有H+和CH3COO-。关于醋酸的下列说法中，不正确的是__________。

A 有酸味 B 能与金属钠反应产生氢气 C 属于有机物 D 乙酸中氢元素含量最高

(2)正在服碳酸氢钠等碱性药物时，不宜吃醋，原因是(用化学方程式表示)__。

Answer 1

【答案】D NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2↑

【解析】

(1)A 醋酸有酸味，说法正确；

B 由于醋酸中有氢离子，所有能与金属钠反应产生氢气，说法正确；

C 醋酸的有效成分是乙酸，从化学式上看乙酸是含碳元素的化合物，属于有机物，说法正确；

D 乙酸中氢元素的相对原子质量与原子个数的乘积最小，所有含量最低，故说法错误。故选D。

(2)正在服碳酸氢钠等碱性药物时，不宜吃醋，原因是碳酸氢钠会与醋中的乙酸发生反应生成醋酸钠和水和二氧化碳，减少了乙酸与胃酸的反应，即降低了药效。反应的化学方程式为：NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2↑。