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    小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．
    【问   题】白醋是否具有酸类的性质？
    【查阅资料】
    （1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为CH3COOH；
    （2）紫罗兰花遇酸变为红色；
    （3）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
    【探究与验证】（请你帮助填写表中空白）
    实验序号 实验操作 实验现象 实验结论
    一 将白醋滴在紫罗兰花上 紫罗兰花变红 白醋的pH
    ＜
    ＜
         7
    二 将锈铁钉放在小玻璃杯中，加入白醋 刚开始时
    表面的红色物质减少，溶液变为黄色
    表面的红色物质减少，溶液变为黄色
                
    ，一段时间后，
    有
    有
    有气泡冒出    		 1．  白醋能与铁锈反应
    2．
    白醋能与铁反应
    白醋能与铁反应
                   
    三 向软塑料瓶中加入10ml白醋，将瓶捏扁，加入约5g鸡蛋壳，拧紧瓶盖 瓶中有气泡冒出，扁塑料瓶逐渐膨胀 白醋能与碳酸钙反应放出CO2
    四 向白醋中加入纯碱 白醋中有气泡冒出 白醋能与碱反应
    【反思与评价】
    （1）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）
    四
    四
    ．
    （2）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，实验步骤为
    将产生的气体通入澄清石灰水中
    将产生的气体通入澄清石灰水中
    现象是
    石灰水变浑浊
    石灰水变浑浊
    写出该实验发生反应的化学方程式
    Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
    Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
    ．
    分析：根据查阅资料中内容可判断出白醋的pH值；根据实验结论反推实验现象，再根据铁锈反应完后会露出铁来回答以后的问题；
    （1）根据纯碱的分类回答结论的正误；（2）根据二氧化碳的检验方法和方程式的书写方法回答本题．
    解答：解：根据查阅资料中紫罗兰花遇酸变为红色，可知白醋显酸性pH值＜7；根据实验结论：白醋能与铁锈反应可推出实验现象：表面的红色物质减少，溶液变为黄色因为铁离子溶液是黄色；因为
    白醋显酸性能与铁锈反应，也可以与里面的铁反应，所以反应一段时间后有气泡冒出，结论是白醋能与铁反应；
    （1）由于纯碱属于盐，所以向白醋中加入纯碱有气泡，结论为：白醋能与盐反应；
    （2）有气体不一定是二氧化碳，所以要验证是否为二氧化碳：将产生的气体通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊说明气体是二氧化碳；反应物是二氧化碳和氢氧化钙，生成物是碳酸钙和水，碳酸钙后面标上上升符号．
    故答案为：
    【探究与验证】（请你帮助填写表中空白）
    实验序号 实验操作 实验现象 实验结论
    ＜
    表面的红色物质减少，溶液变为黄色 白醋能与铁反应
    【反思与评价】
    （1）四；
    （2）将产生的气体通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊，Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O．
    点评：通过回答本题知道了白醋显酸性可以与铁锈、铁、盐发生反应，并进一步巩固了二氧化碳的验证方法和方程式的书写．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2010?乐山）小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．
    【问题】
    白醋是否具有酸类的性质？
    【查阅资料】
    （1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
    （2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
    （3）紫罗兰花遇酸变为红色；
    （4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
    【探究与验证】（请你帮助填写表中空白）
    实验序号实验操作实验现象实验结论
    一将白醋滴在紫罗兰花上紫罗兰花变红白醋的pH
    ＜
    ＜
    7
    二将锈铁钉放在小玻璃杯中，加入白醋刚开始时
    铁锈慢慢消失，溶液变为浅黄色
    铁锈慢慢消失，溶液变为浅黄色
    ，一段时间后，有气泡冒出    		白醋能与铁锈反应
    白醋能与铁反应
    白醋能与铁反应
    三向软塑料瓶中加入10ml白醋，将瓶捏扁，加入约5g鸡蛋壳，拧紧瓶盖瓶中有气泡冒出，扁塑料瓶逐渐膨胀白醋能与碳酸钙反应放出CO2
    四向白醋中加入纯碱白醋中有气泡冒出白醋能与碱反应
    【反思与评价】
    （1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    ．
    （2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）
    四
    四
    ．
    （3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式
    CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
    CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    25、小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．
    问题：白醋是否具有酸类的性质？
    查阅资料：
    （1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
    （2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
    （3）紫罗兰花遇酸变为红色；
    （4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
    探究与验证：（请你帮助填写表中空白）

    反思与评价：
    （1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    ．
    （2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）
    四
    ．
    （3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式
    CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
    ．

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    科目：初中化学 来源：2010-2011学年江苏省无锡市青山中学八年级（下）月考化学试卷（3月份）（解析版） 题型：解答题

    小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．
    问题：白醋是否具有酸类的性质？
    查阅资料：（1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
    （2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
    （3）紫罗兰花遇酸变为红色；
    （4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
    探究与验证：（请你帮助填写表中空白）
    实验序号实验操作实验现象实验结论
    一将白醋滴在紫罗兰花上紫罗兰花变红白醋的pH______7
    二将锈铁钉放在小玻璃杯中，加入白醋刚开始时______，一段时间后，有气泡冒出白醋能与铁锈反应
    ______
    三向软塑料瓶中加入10ml白醋，将瓶捏扁，加入约5g鸡蛋壳，拧紧瓶盖瓶中有气泡冒出，扁塑料瓶逐渐膨胀白醋能与碳酸钙反应放出CO2
    四向白醋中加入纯碱白醋中有气泡冒出白醋能与碱反应
    反思与评价：
    （1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式______．
    （2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）______．
    （3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式______．

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    科目：初中化学 来源：2011年北京市中考化学预测试卷（A）（解析版） 题型：解答题

    （2010?乐山）小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．
    问题：白醋是否具有酸类的性质？
    查阅资料：（1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac-代表醋酸根；
    （2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
    （3）紫罗兰花遇酸变为红色；
    （4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．
    探究与验证：（请你帮助填写表中空白）
    实验序号实验操作实验现象实验结论
    一将白醋滴在紫罗兰花上紫罗兰花变红白醋的pH______7
    二将锈铁钉放在小玻璃杯中，加入白醋刚开始时______，一段时间后，有气泡冒出白醋能与铁锈反应
    ______
    三向软塑料瓶中加入10ml白醋，将瓶捏扁，加入约5g鸡蛋壳，拧紧瓶盖瓶中有气泡冒出，扁塑料瓶逐渐膨胀白醋能与碳酸钙反应放出CO2
    四向白醋中加入纯碱白醋中有气泡冒出白醋能与碱反应
    反思与评价：
    （1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式______．
    （2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）______．
    （3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式______．

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