【题目】下列方法可以鉴别空气、氧气、二氧化碳三种气体的是
A.插入燃烧着的木条 B.闻气体的气味
C.观察气体的颜色 D.倒入澄清的石灰水
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】(9分)化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。
从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。
物质的组成与性能 | 用于食品添加剂 | |||
物质名称 | 物质组成 | 主要化学性质及在体内变化 | 类别或作用 | 法律规定 |
碳酸氢钠 | NaHCO3 | 无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳 | 膨松剂 | 可用 |
铁 (还原性铁粉) | Fe | 比较活泼的金属,能与胃酸反应 | 抗氧化剂 | 依据国家标准可用 |
食盐 | NaCl | 易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀 | 调味剂 | 可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 国家严禁使用 | |
亚硝酸钠 | NaNO2 | 易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀 | 发色剂、防腐剂 | 严格依据国家标准 |
(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是 。
(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为 。
(3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠,其作用是 ,写出发生反应的化学方程式 。
(4)亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐,有咸味,常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。有一包外观酷似食盐的固体,结合表中信息,如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠 (包括选取的试剂、方法、实验现象和结论,只写出一种方法即可)。
(5)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗?你的观点是 。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】水是人类生活不可缺少的物质。下列有关水的叙述不正确的是
A. 水是由氢元素和氧元素组成的化合物
B. 氢气燃烧生成水和电解水的基本反应类型相同
C. 用肥皂水可以区分硬水和软水
D. 根据水的化学式可知,一个水分子中含有两个氢原子和一个氧原子
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】黑火药是用硝酸钾(KNO3)、炭粉和硫磺混合制成的,根据质量守恒定律,黑火药反应后的生成物中不可能有的物质是
A.K2S B.H2O C.CO2 D.N2
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】我们已学习了简单的物质分类,以下物质中既属于纯净物又属于氧化物的是
A.充分加热氯酸钾和二氧化锰后的剩余固体
B.水和冰的混和物
C.石油
D.洁净的空气
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】小红发现自家的农田出现土壤酸化板结现象,经查阅资料得知:是因为该农田长期施用化肥硫酸铵【(NH4)2SO4】的缘故。硫酸铵属于
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.复合肥
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】【改编】(8分)根据下列实验装置图,回答有关问题:
(1)写出装置图中标号仪器的名称:① ;
(2)实验室用A装置制备氧气的化学方程式为 ;此时试管中的棉花没有发生燃烧,根据燃烧的条件分析,其主要原因是 ;选用F装置收集氧气并测量气体体积,使用植物油的原因 ;
(3)实验室为了研究NO2与水反应的产物,可以用金属铜与浓硝酸常温反应制取NO2,选用的装置为 ;经研究NO2与水反应生成了另一种氮的氧化物及一种初中常见的酸, 写出其方程式 (2分)。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】【改编】(7分)化学与生活密切相关,请根据题中信息回答下列问题。
(1)自热米饭是一种快餐食品。请根据下图及表中信息,回答下列问题:
自热米饭的营养成分 | |
营养素 | 每份含量 |
蛋白质 | 29.6g |
油脂 | 23.5g |
糖类 | 104.7g |
钠 | 814mg |
钙 | 130mg |
①自热米饭的营养素中,能补充氨基酸的是 ;
③该自热米饭的发热包是利用一个反应物全是氧化物的化合反应,该反应进行时会放出大量的热,推测该化学方程式为 (2分)。
(2)良好的家居环境带来美好的生活。房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的 性。
(3)汽车是现代生活中常见的一种交通工具。
①喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀,其防锈原理是隔绝 。
②为了确保威海市区的空气质量,今年威海市将新购置200辆环保型公共汽车,淘汰部分污染大的燃油型公共汽车,这种环保型汽车所用的燃料是压缩天然气。写出天然气(主要成分是甲烷)完全燃烧的化学方程式 (2分)。
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