分析 (1)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的;
(2)根据纯净物与混合物的区别:是否由一种物质组成;肥皂水能够区分软水和硬水;要测定水样的酸碱度,常使用pH试纸;
(3)根据黄蜂毒液呈碱性进行解答.
解答 解:(1)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的;奶、蛋、鱼、瘦肉等含蛋白质丰富,蔬菜和水果中含维生素C较多,大米中含丰富的淀粉类,花生油主要是脂肪.
(2)河水中含有水、可溶性杂质等物质属于混合物;加肥皂水后生成泡沫较多的是软水,生成泡沫少的是硬水,所以肥皂水能够区分软水和硬水;要测定水样的酸碱度,最适宜的是使用pH试纸或pH计,酸碱指示剂只能测定溶液酸碱性,不能测定酸碱性的强弱;
(3)黄蜂毒液呈碱性,所以应该选用酸性物质进行中和,而食醋( pH<7)显酸性.
故答案为:(1)A;D;(2)混合物;肥皂水;C;(3)A.
点评 化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活.与生产、生活相关的知识是历年中考的热点,在学习过程中要注意理论联系实际.
科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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| A. | 用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐 | |
| B. | 炒菜中加入适量的加碘盐,预防地方性甲状腺肿大 | |
| C. | 在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感 | |
| D. | 将地沟油和潲水油回收利用来炒菜,以达到变废为宝、节约资源的目的 |
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| A. | 烧杯、试管、玻璃棒 | B. | 烧杯、胶头滴管、玻璃棒 | ||
| C. | 烧杯、胶头滴管、漏斗 | D. | 烧杯、酒精灯、玻璃棒 |
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| 实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
| 取足量的小纸袋中的固体放入烧杯中,加入适量的水,触摸杯壁 | 杯壁变热 | 可继续作干燥剂 |
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| 物质 | MgSO4 | Na2SO4 | (NH4)2SO4 | H2SO4 |
| 溶解度 | 35.1g | 19.5g | 75.4g | 与水任意比互溶 |
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| a取该溶液少许于试管中,向其中滴加几滴氢氧化钠溶液 | 溶液中有白色沉淀生成 | 猜想①成立 |
| b取该溶液少许于试管中,向其中滴加几滴紫色石蕊溶液 | 溶液变红色 | 猜想③成立 |
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 取该溶液少许于试管中,再往该溶液加入NaOH(其他答案合理也可)溶液,加热. | 产生有刺激气味的气体 | 猜想④成立,该反应的化学方程式为(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑ |
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