Question

【题目】蛋白质是六大基本营养素之一，它是由多种氨基酸（如丙氨酸，其化学式为 C3H7O2N）构成的极为复杂的化合物，成年人每天需摄取 60~70g，处于生长发育期的青少年需要量更大。

（1）丙氨酸属于__________________（填“无机物”或“有机物”）

（2）丙氨酸由__________________种元素组成，其中 C、N 两种元素的质量比为__________________（填最简 整数比）。

（3）17.8g 丙氨酸中所含氮元素的质量与______________g 硝酸铵中氮元素的质量相等。

Answer 1

【答案】有机物 四 18：7 8

【解析】

(1)丙氨酸的化学式为：C3H7O2N，由碳、氢、氧、氮四种元素组成，属于有机物，故填写：有机物；

(2)丙氨酸由四种元素组成，故填写：四；

C、N 两种元素的质量比为:12×3:14=18:7，故填写：18:7；

(3)设与17.8g丙氨酸中所含氮元素的质量相等的硝酸铵质量为x

17.8g×=x，x=8g

故填写：8.