下列推论正确的是（ ）
A．碳酸盐与盐酸反应放出气体，所以与盐酸反应放出气体的物质一定是碳酸盐
B．中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应
C．燃烧都伴随着发光、放热，所以有发光、放热现象的就是燃烧
D．铵盐可以和碱反应产生氨气，所以铵态氮肥一定不能与碱同时施用
【答案】分析：A、依据碳酸盐和活泼金属反应均能生成气体分析解答；
B、依据中和反应的特点是酸与碱生成盐和水的反应分析解答；
C、依据燃烧属于剧烈的氧化反应分析解答；
D、依据铵盐与碱反应能够生成氨气分析解答；
解答：解：A、由于碳酸盐和氢前的金属反应均能生成气体，所以碳酸盐与盐酸反应放出气体是正确的，但与盐酸反应放出气体的物质不一定是碳酸盐；
B、中和反应要求反应物是酸与碱生成物是盐和水，但生成盐和水的反应不一定是中和反应，例如二氧化碳和氢氧化钠的反应，产物是盐和水，但该反应不是中和反应；
C、燃烧一般会伴随发光、放热等现象，且属于剧烈的氧化反应，但具有发光、放热现象的现象不一定是燃烧，例如灯泡通电发光放热不属于燃烧；
D、铵盐遇到碱性物质会有氨气放出，所以所以铵态氮肥一定不能与碱同时施用，否则会导致肥效降低；
故选D
点评：此题是对酸碱盐性质的考查，解题的关键是对碳酸盐、铵盐以及中和反应以及燃烧现象的认识和理解；
