分析:A、根据鉴别硬水和软水的常见方法判断.
B、根据羊毛、尼龙的成分,以及它们燃烧时的气味判断.
C、根据实验室的药品有的有毒,有的有腐蚀性,不能食用判断.
D、根据氢氧化钠固体、硝酸铵溶解于水时吸收或放出热量的情况判断.
解答:解:A、检验水是硬水还是软水可用肥皂水,在等量的水样中分别加入等量的肥皂水振荡,泡沫多的是饮用纯净水,泡沫少的是硬水,所以正确.
B、羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛的气味,尼龙是合成纤维,燃烧时有特殊的刺激性气味,所以正确.
C、实验室的药品有的有毒,有的有腐蚀性,在实验室中不能用尝味道的方法区分药品,所以错误.
D、氢氧化钠固体溶解于水时能放出大量的热,使溶液温度升高,硝酸铵溶解于水时吸收大量的热,使溶液温度降低,所以正确.
故选C.
点评:化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的化学知识,关乎我们的生存、健康和社会的发展,是中考热点之一.