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    下列食物中含有丰富蛋白质的是（　　）
    A、
    弥猴桃
    B、
    鸡蛋
    C、
    菠菜
    D、
    洋葱
    考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素
    专题：化学与生活
    分析：根据各类食物中含有的营养素分析，米饭，馒头中含有较多的糖类；肉、蛋、奶中富含蛋白质；水果、蔬菜中富含无机盐和维生素；油类中含有油脂
    解答：解：A、蔬菜和水果中含有的主要营养素是维生素，所以错误；
    B、鸡蛋和豆制品中含有的主要营养素是蛋白质，所以正确；
    C、蔬菜和水果中含有的主要营养素是维生素，所以错误；
    D、蔬菜和水果中含有的主要营养素是维生素，所以错误．
    故选B．
    点评：解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    写出下列反应的 化学方程式：
    （1）电解水
     
    ；
    （2）加热分解碱式碳酸铜
     
    ；
    （3）用高锰酸钾制氧气
     
    ；
    （4）铁丝在氧气中燃烧
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列变化中，一定包含有化学变化的是（　　）
    A、石蜡熔化B、纸张燃烧
    C、冰雪融化D、玻璃破碎

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    具有相同质子数的微粒（　　）
    A、一定是同种元素
    B、一定是同种原子
    C、一定是同一种分子
    D、不一定是同一物质

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    在下列的各种变化中，属于化学变化的是（　　）
    A、木头制成筷子
    B、从海水中提取出食盐
    C、把药片研成粉末
    D、红磷在空气中燃烧

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列物质的名称（或俗名）、化学式和类别均相符的是（　　）
    A、纯碱、Na2CO3   碱．
    B、苛性钠、NaOH、碱
    C、石灰石、CaO、氧化物
    D、水银、Ag、单质

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列实验不能达到实验目的是（　　）
    A、
    此图测定空气中氧气的含量
    B、
    此图探究燃烧条件
    C、
    此图探究分子运动
    D、
    此图探究金属和合金的硬度

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列化学方程式正确的是（　　）
    A、4P+5O2
     点燃 
    .
     
    2P2O5
    B、H2O2=H2O+O2↑
    C、H2O
     通电 
    .
     
    H2↑+O2↑
    D、2CO+O2=2CO2

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    请你用试管、橡皮塞（单孔）、导管组装一套制气装置，检验其气密性，并说出检验装置气密性的原理．

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