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(2009?岳阳模拟)以下是一些常见食品的近似PH,柑橘3.0-4.0,苹果2.9-3.3,葡萄3.5-4.5,玉米粥6.8-8.0,胃酸过多的人在空腹时,最好食用( )
【答案】分析:胃酸过多的人,本身酸性就很强,空腹时不应再食用酸性很强的食物了.如柑橘pH(3.0-4.0),苹果pH(2.9-3.3),葡萄pH(3.5-4.5)等;而应食用中性或碱性的食物,如玉米粥pH(6.8-8.0).
解答:解:胃酸过多的人在空腹时,最好食用中性或碱性的食物,不宜使用酸性的食物.在上述食物中,只有玉米粥pH(6.8-8.0)的酸性最弱,为最好食用的食物.
故选D.
点评:本题考查食物的酸碱性,不同的食物有不同的PH,如柑橘pH(3.0-4.0),苹果pH(2.9-3.3),葡萄pH(3.5-4.5).
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