Question

（2011?长沙）某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下：
Ⅰ、称取六份冰糖和一份食盐，每10g为一份，并将其中五份冰糖研磨成粉末．
Ⅱ、按照下表进行实验（实验所需仪器略）

	第一组		第二组		第三组		第四组
实验温度	20℃	20℃	20℃	20℃	20℃	20℃	80℃
固体种类	冰糖	冰糖	冰糖 （粉末）	冰糖 （块状）	冰糖	食盐	冰糖
固体质量	10g	10g	10g	10g	10g	10g	10g
溶剂种类	水	植物油	水	水	水	水	水
溶剂质量	50g	50g	10g	10g	10g	10g	10g

请你对他们的实验设计进行分析：
（1）根据上述设计，你认为他们准备研究的影响因素是

固体种类、溶质颗粒的大小、温度、溶剂种类、溶剂质量

，
其中不影响物质溶解性的因素是

溶质颗粒的大小、溶剂质量

．
（2）根据第四组实验与前三组实验的比较，你可以得到的结论是

温度升高溶解速率加快

．

Answer 1

分析：（1）通过对实验设计表格的分析，重点是看几组实验的改变的条件发现探究的问题，物质的溶解性是物质本身的一种属性不受外界干扰．
（2）升高温度会增加溶解的速度，是实验时间变短．

解答：解：（1）通过对实验设计表格的分析，重点是看几组实验的条件发现探究的问题，主要有温度的改变；物质的改变；状态的改变；溶剂的改变等，由于物质的溶解性是物质本身的一种属性不受本身的状态以及是否配制成溶液而受影响．所以溶质的状态对物质溶解性无影响．
故答案为：固体种类（第三组）、溶质颗粒的大小（第二组）、温度（第三组和第四组）、溶剂种类（第一组）、溶剂质量（第一组和第三组）；溶质颗粒的大小、溶剂质量
（2）升高温度会增加同一物质的溶解速度，使实验时间变短；
故答案为：温度升高溶解速率加快

点评：此题是对物质的溶解性知识的探究，主要是对实验对比的表格进行分析整理能力的考查，抓住变化的条件是解决的关键．