分析：频发的酸雨是造成建筑物受损的主要原因；一氧化碳中毒是因为组织细胞缺氧而导致的；铁能和醋酸反应生成醋酸亚铁和氢气；氢氧化钠能和二氧化碳反应生成碳酸钠和水．
解答：解：A、建筑物受损主要是因为环境污染造成的．故选项正确；
B、一氧化碳中毒是因为一氧化碳容易和血红蛋白结合，从而使氧气失去了与血红蛋白结合的机会，导致组织细胞缺氧．故选项错误；
C、铁和醋酸反应生成的醋酸亚铁容易被人体吸收．故选项错误；
D、氢氧化钠能和空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水，所以氢氧化钠应该密封保存．故选项错误．
故选A．
点评：解答本题要充分理解各种物质的性质方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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