化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．
（1）下列食物中，能提供大量维生素的是
A
A
（填字母序号）；
A．蔬菜 B．牛奶 C．大米
（2）加钙牛奶中的“钙”是指
元素
元素
（填“元素”或“分子”），身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是
骨质疏松
骨质疏松
．
（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是
C
C
．
A．塑料保鲜膜 B．橡胶手套 C．棉布围裙
（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有
乳化
乳化
的功能；
（5）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是
食醋
食醋
（填“食醋”或“食盐水”）．
（6）肉类常用塑料袋盛装．聚乙烯塑料无毒，可用来生产食品袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于
热塑性
热塑性
（选填“热固性”或“热塑性”）塑料．
（7）为减少随意丢弃塑料制品引起的“白色污染”，采取的措施有
寻找新的可分解的替代品
寻找新的可分解的替代品
（写一条即可）．
