Question

化学与生产、生活密切相关，学好化学可以帮助我们分析、解决生产、生活中的问题．
（1）为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是

元素

（填单质、元素或原子）
（2）均衡的营养需要合理的膳食，“每天一苹果，疾病远离我”，因为苹果含有营养素

维生素

．
（3）合理施用化肥可增加粮食产量，常用的化肥有①K₂SO₄；②CO（NH₂）₂；③Ca（H₂PO₄）₂；④KH₂ PO₄等，其中属于复合肥是

④

（填序号）
（4）买衣服时，为了鉴定衣服面料是纯棉，沦纶或羊毛，我们可以采用

灼烧

法．
（5）家庭使用的自来水在饮用前一般须煮沸，这样做的目的不仅可以杀死细菌，还可以

降低水的硬度

．

Answer 1

分析：（1）食品中含有的铁、锌、碘等通常是指元素；
（2）维生素是一类组成和结构都较为复杂的有机物，其主要作用是调节肌体内进行的各种化学反应，以保持健康；
（3）同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥；
（4）灼烧可以区分纯棉，沦纶和羊毛；
（5）加热煮沸可以杀菌消毒，也可以降低水的硬度．

解答：解：（1）我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是铁元素．
故填：元素．
（2）苹果中含有丰富的维生素．
故填：维生素．
（3）①K₂SO₄中含有钾元素，属于钾肥；②CO（NH₂）₂中含有氮元素，属于氮肥；③Ca（H₂PO₄）₂中含有磷元素，属于磷肥；④KH₂PO₄中含有钾元素和磷元素，属于复合肥．
故填：④．
（4）灼烧纯棉后产生的灰烬呈粉末状，灼烧沦纶后产生的灰烬呈球状，灼烧羊毛能够产生烧焦羽毛的气味．
故填：灼烧．
（5）加热煮沸自来水不仅可以杀死细菌，还可以降低水的硬度．
故填：降低水的硬度．

点评：人体如果缺乏某些营养素时容易患病，因此要均衡地摄取各种食物，以保证对各种营养素的均衡吸收，促进人体健康发展．